Витрачаючи час, щоб насолодитися ключем до схуднення - Maman Vogue
Я дуже вражений тим, що бачу багатьох людей, як чоловіків, так і жінок, які мають проблеми із вагою для консультацій, оскільки вони не можуть сказати, чи їли вони достатньо і які достатні кількості. Багато людей раптом їдять більше, побоюючись бути голодними, або навіть їдять недостатньо, щоб бути «обережними», але потім тріскаються, бо організм вимагає належного! Витратити час на смак - це перш за все витратити час на те, щоб жити сьогоденням, живити своє тіло і розум, і це є запорукою стрункості !
Як професіонал, я, звичайно, даю посилання, щоб дати основу, але реальність набагато складніша! Деякі дні ви дуже голодні, бо ваше тіло має підвищені потреби (наприклад, ви більше займалися спортом), а інколи ваші потреби зменшуються (чорний день, коли читаєте гарну книгу ...).
Тому важливо слухати своє тіло, щоб розпізнати ситість.
Але що таке ситість ?
З чисто фізіологічної точки зору ситість - це сигнал, який надсилає наше тіло, коли воно отримує достатню кількість їжі. Це відповідь на голод, який виникає після того, як тіло наповниться. Тому більше не потрібно їсти більше, оскільки організм буде накопичувати надлишок.
Чому для контролю ваги важливо поняття ситості ?
Знання того, як розпізнати почуття голоду та ситості, має важливе значення для здорової втрати ваги без ефекту йо-йо чи розладу. Ви можете їсти скільки завгодно овочів, приготованих на пару, але Ключем до тривалого схуднення є все ще знання, як слухати своє тіло ! Ось як ми можемо дозволити собі їсти все, але "без надлишку".
У нашому організмі сигналами голоду і ситості відповідно «керують» два гормони: грелін (для голоду) і лептин (для насичення). Ці гормони надходять у мозок через наші зорові відчуття, смак ... але також через розтягнення шлунка та цілу купу метаболічних факторів. Ось чому що важливо їсти повільно: цим гормонам потрібно дати час подорожувати до центральної нервової системи (на рівні гіпоталамуса), щоб відчути ситість.
Проблема: Недавні наукові дослідження показали, що стрес, відсутність сну і навіть надмірна вага можуть порушити ці гормони. Крім того, емоції (гнів, страх, нудьга, самотність ... наприклад) також можуть порушити ці гормональні механізми.
Вправа на розпізнавання ситості:
Я рекомендую вправу, розроблену Групою роздумів щодо ожиріння та надмірної ваги (G.R.O.S): під час їжі (де ви, звичайно, спокійні і не поспішаєте) звертайте увагу на те, що виявляють ваші смакові рецептори.
Спробуйте визначити, що ви їсте: що це за їжа? Яка його текстура, як би я визначив його смак? Що це для вас означає? Потім, після декількох укусів, задайте собі таке запитання: "чи хочу я перекусити ще раз, або я вважаю за краще їсти після їжі?" ". Нехай керуються своїми відчуттями ... Ви побачите, що будете здивовані кількістю, яка вам підходить в цих умовах.
Я нагадую вам, що збалансовану їжу слід приймати спокійно, за столом (а не перед телевізором!), Що вона повинна тривати принаймні 20 хвилин і що важливо стежити за своєю тарілкою, поки ви їсте. Не поспішайте насолоджуватися: це секрет насолоди ... і схуднення.