Вивчення споживання білка сприяє зниженню ваги та покращенню сну - Edumedical
Дослідження: Вживання білка сприяє зниженню ваги та покращенню сну
Дієта з високим вмістом білка може сприяти зниженню ваги, і в той же час може призвести до поліпшення якості сну.
Це висновок дослідження, опублікованого в Американському журналі клінічного харчування, проведеного в кілька етапів.
Метою дослідження було поступово розпізнати зв’язок між вагою, сном та низкою параметрів, таких як артеріальний тиск, маса жиру та м’яса.
Ті, хто брав участь у дослідженні, мали надлишкову вагу і дотримувались режиму схуднення: половина з них отримувала дієту, багату білками, а інша половина - помірне споживання.
Джерелами білка були в основному яловичина та свинина, а також бобові, в тому числі соя.
Приблизно через чотири місяці всі випробовувані схудли, але група, у якої дієта з більшим вмістом білка, показала, серед іншого, більш значне покращення якості сну. .
Згідно з дослідженням, проведеним веб-сайтом passionsante.be, позитивний вплив на сон важливий сам по собі, а також у каскаді.
Ночі з незадовільним сном призводять до нездорової харчової поведінки протягом наступного дня, що, в свою чергу, змінює відпочинок.
Таким чином, виявилося, що це своєрідне замкнене коло, але до розриву якого можуть сприяти білки.