Вивчення Зелений чай та яблука підтримують здоров’я - Зелений чай
Тисячі років фрукти, овочі та трави використовувались для профілактики різних захворювань, а також для їх лікування, з цієї причини вважаючись найдавнішою формою лікування. Спеціалісти провели та проведуть медичні дослідження, щоб краще зрозуміти вплив рослин, фруктів та овочів. Серед численних фруктів і рослин, які мають благотворну роль на організм людини, є яблука та камелія синенсіс, рослина, листя якої походить від зеленого чаю. Паралельно споживаний зелений чай та яблука можуть мати чудесні результати для організму.
Яблука багаті клітковиною та антиоксидантами, з цієї причини вважається дуже поживним фруктом. Ці фрукти містять флавоноїди, які знижують приблизно на 23% ризик розвитку раку підшлункової залози. Тритерпеноїдні сполуки в шкірці яблука борються з раковими клітинами печінки, товстої кишки або молочної залози. Яблука також містять розчинну клітковину, яка може підтримувати баланс цукру в крові та стимулювати кишковий транзит. В червоні яблука містять кверцентин, антиоксидант з особливо корисною роллю для імунної системи, а темні яблука містять ресвератрол, антиоксидант, який вважається найпотужнішим із відомих.
З іншого боку, Зелений чай містить різні біоактивні сполуки, які можуть покращити стан здоров’я. Він містить поліфеноли, такі як флавоноїди та катехіни, які функціонують як потужні антиоксиданти, здатні зменшити утворення вільних радикалів в організмі, захищаючи клітини та молекули. Крім того, антиоксиданти в зеленому чаї можуть зменшити ризик різних видів раку, ризик хвороби Альцгеймера та Паркінсона. Вживання зеленого чаю знижує ризик діабету II типу, серцево-судинних захворювань, рекомендується при ожирінні, серцево-судинних захворюваннях, для підвищення імунітету, як допоміжний засіб при депресії, енергетичному та багатьох інших захворюваннях.
Британський дослідницький інститут харчових продуктів опублікував нове дослідження, яке підтримує теорію про те, що деякі сполуки, що містяться в природі в продуктах харчування, мають специфічні ефекти, які допомагають запобігти хронічним захворюванням. Дослідницька група виявила механізм, за допомогою якого поліфеноли в зеленому чаї та яблуках блокують активність молекули, відповідальної за патологічні процеси в крові, ідея, яка підтверджує інші дослідження, які показали, що продукти, багаті поліфенолами зменшити ризик хронічних захворювань. Цілком вірно, що користь від споживання яблук та зеленого чаю була відома, що було доведено в попередніх дослідженнях, але в новому дослідженні активність молекули VEGF була повністю заблокована, коли вперше була використана ця процедура. Дослідження групи під керівництвом доктора Пола Круна показало, що поліфеноли в зеленому чаї та яблуках блокують молекули VEGF, молекули, відповідальні за патологічні процеси, що відбуваються в крові. Крім того, ці молекули мають прямий зв'язок із появою раку, утворенням зубного каменю та атеросклеротичних відкладень, що також може призвести до появи інфаркту міокарда та інсульту.
Справжні джерела здоров’я - і яблука, і зелений чай у вас під рукою, все, що вам потрібно зробити - це споживати їх! Таким чином ви зможете скористатися їх корисними діями.