Вів’єн соломи сушені червоні боби

Як бачите, в квасолі досить багато білка. Вони також належать до найбільш багатих білком продуктів рослинного походження, як це має місце з сушеними овочами. Тому вони цікаві з поживної точки зору, оскільки для того, щоб мати хороший харчовий баланс, часто рекомендується вживати стільки тваринного білка, скільки рослинного. По-конкретно, ви можете змішувати м’ясо та сушені овочі, такі як червона квасоля, щоб добре збалансувати споживання білка.
Зверніть увагу також на низький вміст жиру в червоній квасолі та високий вміст клітковини. Що стосується мікроелементів, ці боби мають хороший вміст заліза, фосфору, магнію та вітаміну В9. Це хороше джерело магнію, велика тарілка квасолі на 150 г покриває магній, залізо та майже половину потреб у клітковині. Він також містить багато калію і низький вміст натрію.

червоні

Споживання сушених овочів значно впало за останні 70 років і стабілізувалось лише 1,6 кг на людину на рік. Однак це хороша їжа, багата на харчові продукти, яка повинна бути частиною дієти для схуднення, оскільки вона впливає на ситість і має високий вміст клітковини та білка.