Вівсяне і шоколадне печиво; Харчуйся добре з Ліді
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Мабуть, найкращий рецепт печива, який я коли-небудь робила. Я рідко використовую вершкове масло у випічці, скоріше кокосове, але я хотів змінити його, оскільки деякі все ще скептично ставляться до використання цього продукту.
У цьому рецепті ви знайдете кокосовий цукор, і я шанувальник цього продукту. Нещодавно я користувався ним, він фарбує моє печиво і надає їм вишуканого смаку! Не потрібно додавати ваніль до цього препарату, цей цукор досить смачний! А з точки зору калорійності він має низький глікемічний індекс, як сироп агави.
Я нарізав борошно змішаною вівсяною кашею, яка схожа на борошно, але трохи більш «піщана», це дає чудову текстуру, я такий любитель вівса! Їм його майже кожен день.
Дозволю вам відкрити рецепт, який порадує і молодих, і старих.
Для 10 печива:
150 г змішаних вівсяних пластівців
70 г пшеничного борошна
100 г вершкового масла (або 50 г кокосового масла)
100 г кондитерського шоколаду
50 г кокосового цукру (або іншого цукру)
1 чайна ложка соди (або 1/2 пакетика розпушувача)
1 щіпка солі
- Розігрійте духовку до 180 градусів
- У мисці розтопіть масло протягом 1 хв у мікрохвильовці
- У мисці змішайте масло з цукром
- Додати яйце і збити разом
- Перемішайте борошно, овес, соду і сіль. Знову перемішайте до однорідності
- Наріжте шоколад у формі чіпсів, досить приблизно і додайте їх у препарат
- За допомогою рук сформуйте кульки і злегка розрівняйте їх. Покладіть їх на папір для випічки на деко
- Варити приблизно від 8 до 10 хвилин.
- Дайте охолонути перед їжею. Печиво застигне.