Вівсяні млинці з яблуками та корицею

Бабусин рецепт цього смачного вівсяного млинця - це супер дешевий сніданок, який надовго напоїть вас ситістю. Млинці вже отримують солодку нотку від вівса в клярі, а потім посипають яблуками та корицею. Більшість інгредієнтів цього рецепту завжди є вдома. Вони хрусткіші з маслом на сковороді, ніж з маслом.

Інгредієнти для 4 осіб:
3 яблука 70 центів
100 г вівсяних пластівців 13 центів
160 г борошна 16 центів
3 яйця 60 центів
3 ст ложки цукру 10 центів
150 мл мінеральної води 10 центів
150 г натурального йогурту 30 центів
1 чайна ложка кориці 5 центів
4 ст. Ложки вершкового масла для випікання 40 центів
2 ст. Л. Цукрової пудри (цукрова пудра) для запилення 10 центів

Підготовка:

Очистіть шкірку, серцевину і дрібно натріть яблука.

Окремі яйця в 2 мисках відокремте від жовтка та яєчного білка. У мисці збийте жовтки з цукром до піни. Додайте мінеральну воду та йогурт і перемішайте. Змішайте борошно, вівсяні пластівці, корицю та натерті яблука, опрацюйте тісто і залиште просочуватися на 15 хвилин.

У другій мисці збийте білки до стійкості і обережно складіть в кляр.

Розігрійте на сковороді вершкове масло, порційно додайте тісто і випікайте до золотистого кольору з обох сторін.

Подавати, посипавши цукровою пудрою.

0,64 євро
Харчові цінності на людину: 523 ккал
12,5 г білка
10 г жиру
92 г вуглеводів