Вівсяні висівки 500 г, Sano Vita - багаті клітковиною
Вівсяні висівки отримують із зовнішнього боку зерна вівса і містять білок, залізо, кальцій, фосфор, магній, цинк, але мало калорій.
Опис
Висівки (овес, пшениця, кукурудза тощо) є зовнішньою оболонкою злакових культур і містять важливу частину поживних речовин. Коли відповідні злакові культури, в нашому випадку овес, споживаються як такі, необроблені, ми говоримо про цільнозернові культури, і їх користь важлива. Якщо раніше висівки використовували для корму тваринам, оскільки наукові дослідження показали якості, що надаються вмістом клітковини, вітамінів та мінералів, дієтологи усього світу почали рекомендувати їх до вживання.
Унікальний інгредієнт
Продукт не походить від генетично модифікованих культур.
Харчові властивості
Загалом, крупи складаються з трьох частин, кожна з яких має певний склад та переваги:
- зовнішня оболонка (висівки) містить клітковину, кислоти Омега 3, вітаміни та мінерали.
- ендосперм, тобто основна частина містить крохмаль.
- мікроби, найменша частина зерна є хорошим джерелом фолієвої кислоти, вітаміну Е, фосфору та магнію.
100 г вівсяних висівок містять приблизно 246 калорій і:
- 62,5 г вуглеводів
- 12,7 г білка
- 9,5 г жиру
- мінерали: фосфор, залізо, кальцій, магній, калій, селен)
- вітаміни (вітамін К, Е та ті, що входять до комплексу групи В, особливо фолієва кислота та холін)