Вівсянка на сніданок 10 корисних рецептів - доза для здоров’я

вівсянка

Овес - це інгредієнт, який можна використовувати у найрізноманітніших рецептах. Далі ми представляємо різні методи приготування вівсяних пластівців.

Вівсянка відома в англійській мові як "каша" і дуже проста в приготуванні. Просто зварити овес з іншими злаками та водою або молоком. У деяких випадках включаються навіть овочі. Тому, Є кілька способів приготування вівсянки на сніданок.

Вівсянка ідеально підходить для сніданку і є традиційною стравою серед таких країн, як Великобританія, Ірландія, Ісландія, Канада, Нова Зеландія та країни Скандинавії. Зазвичай, ця вівсянка на сніданок подається гарячою, саме тому його споживають особливо в холодну пору року.

Далі ми покажемо вам кілька способів приготування вівсянки на сніданок.

1. Вівсянка на сніданок - традиційний варіант

інгредієнти

  • Склянка молока (250 мл)
  • 50 г вівсяних пластівців
  • Ванільна есенція (за смаком)
  • Цукор або натуральний підсолоджувач (за смаком)

Спосіб приготування

  1. Налийте молоко в казан, додайте вівсянку і перемішайте.
  2. Додайте ванільну есенцію та цукор, а потім перемішайте.
  3. Подавати гарячим.

2. Вівсянка з медом та кокосовим молоком

інгредієнти

  • Трохи солі
  • Трохи меленої кориці
  • Чашка води (250 мл)
  • ½ чашка кокосового молока (50 мл)
  • 5 столових ложок вівсяних пластівців (50 г)
  • 2 столові ложки з половиною меду (25 г)

Спосіб приготування

  1. У миску додайте воду, вівсянку, кокосове молоко, сіль і корицю. Добре перемішайте і залиште все в холодильнику на одну ніч.
  2. Наступного ранку додайте мед.
  3. Ви можете їсти його холодним або нагрівати в мікрохвильовці.

3. Вівсянка в стилі рисового пудингу

інгредієнти

  • Банан
  • Цукор (за смаком)
  • Склянка мигдального молока (205 мл)
  • 5 столових ложок вівсяних пластівців (50 г)
  • 3 столові ложки меленої кориці (30 г)

Спосіб приготування

  1. Нагрійте молоко на сильному вогні і додайте корицю.
  2. Коли почне закипати, зменште вогонь і додайте овес.
  3. Перемішайте до однорідності.

4. Вівсянка з фруктами

інгредієнти

  • Яблуко
  • Мед (за смаком)
  • Йогурт (за смаком)
  • Маленький апельсин
  • Чашка води (250 мл)
  • Трохи вівсяних висівок
  • 5 столових ложок вівсяних пластівців (50 г)

Спосіб приготування

  1. Закип’ятити воду, овес і нарізати яблука на невеликі шматочки. Перемішайте до однорідності.
  2. Дайте каші охолонути, додайте мед і вівсяні висівки.
  3. Потім додайте невеликі скибочки апельсинів без кісточок.
  4. Додайте йогурт і знову перемішайте кашу.
  5. Споживайте холодний препарат.

5. Вівсянка на сніданок з шоколадом

інгредієнти

  • Нарізаний банан
  • Знежирений йогурт
  • ½ склянка молока (125 мл)
  • ½ склянки води (125 мл)
  • Трохи вівсяних висівок
  • 2 плитки темного шоколаду
  • 3 столові ложки вівсяних пластівців (30 г)

Спосіб приготування

  1. Нагрійте воду і молоко в каструлі на повільному вогні і додайте вівсяні висівки.
  2. При нагріванні додати вівсянку та шоколад. Перемішайте до однорідності.
  3. Додайте шматочки йогурту та банана до вівсянки.

6. Вівсянка з горіхами та бананами

інгредієнти

  • Банан
  • Горіхи
  • Кориця (за смаком)
  • Склянка молока (250 мл)
  • Чашка вівсяних пластівців (100 г)

Спосіб приготування

  1. Нагрійте молоко на сильному вогні і додайте вівсянку.
  2. Тушкуйте на повільному вогні і розмішуйте до однорідності.
  3. Покладіть посудину вбік.
  4. Покладіть скибочки бананів та горіхів на тарілку.
  5. Додайте вівсянку над фруктами і посипте корицею.

7. Вівсянка на сніданок з сироватковим білком

інгредієнти

  • Горіхи
  • Кокосова стружка
  • Трохи солі
  • Stick паличка кориці
  • 2 склянки молока (500 мл)
  • Чашка вівсянки (100 г)
  • Крапля ванільної есенції
  • 3 столові ложки сироваткового білка з улюбленим смаком (30 г)

Спосіб приготування

  1. Молоко розігріти разом з корицею, сіллю та ванільною есенцією.
  2. Коли вона досягне температури кипіння, додайте овес і білок. Перемішувати 5 хвилин. Дайте каші охолонути.
  3. Подавати з горіхами.

8. Вівсянка з корицею та фруктами

інгредієнти

Спосіб приготування

  1. Молоко розігріти разом з корицею і натертою цедрою лимона.
  2. Перед закипанням додайте овес і ванільну есенцію. Перемішувати 5 хвилин.
  3. Коли воно стане однорідним, додайте цукор і перемішуйте ще 5 хвилин. Дайте каші охолонути.
  4. Викладіть ізюм, мигдаль або полуницю на тарілку і полийте їх вівсянкою.
  5. Перед подачею посипте корицею.

9. Вівсянка з фісташками та ожиною

інгредієнти

  • Ожина
  • Сіль (за смаком)
  • Трохи меленої кориці
  • Чашка води (250 мл)
  • 6 столових ложок вівсяних пластівців (60 г)
  • 2 столові ложки з половиною очищених фісташок (25 г)

Спосіб приготування

  1. Нагрівайте воду та вівсянку протягом 4 хвилин на середньому вогні.
  2. Додати ожину, фісташки та корицю, а також сіль за смаком, а потім перемішати.
  3. Дайте вівсяним пластівцям охолонути, а потім подайте до столу.

10. Вівсянка на сніданок з горіхами та шоколадом

інгредієнти

  • Трохи солі
  • Трохи меленої кориці
  • Чашка води (250 мл)
  • 6 столових ложок вівсяних пластівців (60 г)
  • 30 г чорного шоколаду
  • 2 столові ложки подрібнених волоських горіхів (25 г)

Спосіб приготування

  1. Нагрійте воду, а коли вона досягне температури кипіння, додайте овес і сіль.
  2. Коли воно стане однорідним, додайте шоколад і розмішуйте, поки він не розплавиться.
  3. Залиште вівсянку до охолодження, а потім додайте волоські горіхи та корицю.
  4. Знову перемішайте, а потім подайте до столу.

Висновок

Немає сумнівів, що крім ідеального смаку, овес приносить багато користі для організму. З цієї причини порція вівсяних пластівців - чудовий спосіб розпочати день із додатковою енергією.

Овес - це злак, що містить вітаміни Е, В1, В6 і В12 і такі мінерали, як залізо, фосфор, магній і цинк. Овес ідеально підходить для схуднення, допомагає підтримувати здорову вагу, регулює рівень холестерину та цукру в крові, покращує кишковий транзит та бореться з гіпертонією та втомою.