Вівсянка на сніданок Не впевнена ... - Натурогенікс
Вівсянка - це швидкий та легкий обід, який сподобався багатьом. Але чи це найкращий вибір для "сніданку" (читайте: переривання посту після останнього прийому їжі напередодні ввечері)?
Дивовижне Гарвардське дослідження, в якому брали участь три групи дітей, що страждають ожирінням, показує, що це може бути не ідеальним варіантом. Кожній групі було запропоновано три різні обіди, кожна з однаковою кількістю калорій: вівсяна каша швидкого приготування, вівсяна каша з вівсяних пластівців та овочевий омлет з фруктами.
Потім три групи були зібрані в кімнаті з відеоіграми та отримали вказівку "Натисніть цю кнопку, коли будете голодні".
Діти, які вживали вівсяну кашу швидкого приготування, протягом дня з’їдали на 81% більше їжі. Що стосується тих, хто з групи вівсяних пластівців, виготовлених із пластівців, вони їли на 51% більше їжі, ніж ті, хто їв омлет.
Але найцікавішим був аналіз крові, який показав більш високий рівень інсуліну, цукру в крові та гормонів стресу (кортизон та адреналін) у дітей у групах з вівсянкою. Весь їхній біологічний стан був іншим. Калорії вівсянки та омлету діяли дуже по-різному.
Ось на що ми звертаємо увагу при натуропатії. Ми не тільки розглядаємо їжу для отримання енергії, але і як інформацію та вказівки, що надсилаються нашим гормонам, хімії нашого мозку, нашій мікробіоти та нашій імунній системі.
До того ж, це не вимагає вічного ефекту. Це відбувається в реальному часі.
Завтра вранці запитайте себе: "Яку інформацію, сигнали мій обід надсилає моєму тілу?" І якщо ви не зовсім впевнені, попросіть свого ліцензованого натуропата допомогти вам зробити кращий вибір їжі для початку дня.