Вівсянка; Вівсянка з яблуками та корицею Coup de Pouce

Вівсянка з яблуком та корицею Фотограф: www.istockphoto.com Автор: Coup de Pouce

Цей рецепт також є частиною файлів:

• Порція (и) 4 порції
• Подяки: Coup de Pouce, публікація журналу, листопад 2003 р

Інгредієнти

Крок 1Рідина
3 склянки (750 мл) несолодкого яблучного соку або води

2-й крокЗернові та екстри
1 1/3 склянки (330 мл) швидкого приготування вівсяних пластівців
1/2 яблука, серцевина видалена і нарізана кубиками
1/3 склянки (80 мл) родзинок (за бажанням)
1/2 ч. Л. (2 мл) меленої кориці

Крок 3
Час приготування на плиті: від 4 до 5 хвилин
Час приготування в мікрохвильовій печі: 4 хвилини

Підготовка

Основний рецепт
На плиті
У каструлі змішайте рідину з кроку 1 та 1/2 чайної ложки (2 мл) солі. Довести до кипіння. За допомогою віночка збийте крупу та додатково з кроку 2. Зменште вогонь і тушкуйте, постійно збиваючи, протягом часу, зазначеного в кроці 3, або поки суміш не звариться. Бажаної консистенції.

У мікрохвильовці
1. У великій 12-скляній (3 л) безпечній посуді для мікрохвильової печі змішайте рідину з кроку 1 та 1/2 чайної ложки (2 мл) солі. Мікрохвильова піч на повній потужності протягом 3 хвилин або поки рідина не закипить.

2. За допомогою віночка змішайте крупи та додаткові речовини з кроку 2. Накрийте посуд поліетиленовою плівкою, піднявши один із кутів, і варіть у мікрохвильовці на максимальній потужності. Часто помішуючи, протягом часу, зазначеного в кроці 3, або поки бажана консистенція.

---