Визначає раціон матері, придатність потомства
ПОТСДАМ ДОЕ МОСТ. Материнська дієта, очевидно, впливає на фізичну працездатність нащадків.
Це принаймні у випадку з мишами, як вперше змогли показати дослідники з Німецького інституту харчових досліджень (DIfE) (Journal of Nutritional Science 2014; Інтернет 17 грудня).
Порівняно з тваринами, матері яких дотримувались нежирної дієти під час вагітності та годування груддю, потомство матерів, яких годували їжею з високим вмістом жиру, було менш продуктивним, незважаючи на бігові тренування, повідомляє DIfE.
Так само її м’язи погано реагували на тренування. Дослідження вказує на те, що м’язи цих тварин недостатньо забезпечуються енергією під час тривалої діяльності. Низькі показники можуть збільшити ризик ожиріння з плином віку.
Загалом дослідники обстежили 20 нащадків матерів, які отримували їжу з низьким вмістом жиру під час вагітності та лактації, та групу з 21 тварини, що походили від матерів, які отримували дієту з високим вмістом жиру.
Після відлучення тварин усіх молодих мишей отримували нежирну дієту. Половина з двох груп мала біговий велосипед, яким тварини могли користуватися як завгодно.
Вчені виявили відмінності між двома групами, які протягом 28 днів проходили добровільне навчання бігу на велосипеді.
Після кількох тижнів тренувань нащадки матерів з високим вмістом жиру були приблизно вдвічі менш продуктивними в тесті на витривалість, ніж діти з нежирної дієти.
Їх слабкі показники, судячи з усього, супроводжуються порушеннями метаболізму жиру та цукру, оскільки різні гени, що відіграють роль у засвоєнні жиру та цукру в клітинах, регулювались інакше, ніж у іншої групи мишей. (eb)