Визначення макробіотики
Макробіотики за визначенням - це дієта, що сприяє довголіття. Цей термін походить від грецького слова macro, що означає велике та органічне життя. Ця японська дієта кваліфікується як альтернатива сучасній дієті. Це альтернативне лікування натхнене дієтою ченців, відомою своїм довголіттям.
Що таке макробіотична дієта ?
Макробіотична дієта подібна до веганської дієти. Різниця полягає в тому, що фрукти та овочі виключаються, а дієта складається з 50% або 60% цільних зерен. Решту дієти складають овочі, водорості, бобові та ферментовані соєві продукти. До цієї дієти можна додавати невелику кількість білої риби та фруктів.
Ця дієта з дуже низьким вмістом м’яса та птиці заснована на принципі інь та ян. Щоб збалансувати свій раціон, макробіотичну дієту в першу чергу цікавлять продукти, які потрапляють між цими двома крайнощами. Якщо їжа дуже інь - це сирі овочі, горіхи, спирти, тропічні фрукти, рафінований цукор ... саме їжа ян - це рафінована сіль, кава, м’ясо, птиця, спеції ... макробіотична дієта знаходиться між інь і ян.
Переваги макробіотичної медицини
Завдяки макробіотичній медицині послідовники цієї альтернативної китайської медицини бачать поліпшення стану, самопочуття або часто вражаюче лікування. Застосовуючи цю практику, пацієнт бере на себе відповідальність. Ця практика стимулює саморефлексію, стимулює усвідомлення та самоконтроль. Як лікарський засіб свободи, пацієнт повністю відповідає за свій догляд та зцілення.
Загоєння макробіотиками починається з саморефлексії. На цьому етапі вам слід поставити під сумнів своє ставлення, спосіб мислення, життя та харчування. Основним принципом макробіотичної медицини є саморефлексія, тоді як самодіагностика є практичним інструментом. Макробіотична природна медицина визначається як регенеративна харчова медицина, яка закликає до здорового глузду та логіки пацієнта.
Цілі макробіотики
Макробіотичний підхід полягає у зміні способу харчування, щоб природним чином відновити своє здоров’я. Ця традиційна медицина з Далекого Сходу допомагає пробудити судження до синтетичного розуміння життя та існування. Практика макробіотики пов’язана з індивідуальним підходом, більш живою духовністю. Макробіотики як альтернативна медицина мають на меті здобути мудрість, спершу встановивши здоров’я.