Визначення мікроелементів, добова потреба; ефект

Твоєму організму потрібні мікроелементи лише в невеликих кількостях. Тим не менше, вони беруть на себе важливі завдання у вашому тілі. Дізнайтеся всі факти про вітаміни, мінерали та мікроелементи.

добова

Що таке мікроелементи?

Кількість мікроелементів Вітаміни, Мінерали, Розсіяні елементи і вторинні рослинні речовини. Коли говорять про збалансоване харчування, у цьому контексті часто згадуються мікроелементи та макроелементи.

На відміну від макроелементів, мікроелементи мають кілька винятків відсутність теплотворної здатності. Тож не їх робота забезпечувати своє тіло енергією.

Мікроелементи допомагають нам та транспортуванню поживних речовин найрізноманітнішими способами - будь то в пошуках нарощування м’язів або бажання зменшити жирові відкладення. Крім того, життєво важливі речовини беруть участь у багатьох реакціях в організмі. Вони виконують важливу функцію в поділі клітин і сприяють нормальному функціонуванню нервової системи та нормальному енергетичному балансу.

Таким чином, мікроелементи, як правило, беруть на себе певні завдання, що надає кожному окремому поживному елементу особливого значення. Завдання однієї речовини не може взяти на себе інша.

Не тільки завдання, але і рекомендована кількість споживання різняться між різними мікроелементами. Порівняно з макроелементами, кількість споживання дуже мала.
З іншого боку, жири, білки та вуглеводи поглинаються в грамовому діапазоні.

Більшість мікроелементів не можуть зберігатися в організмі, а також швидко розщеплюються організмом. Тому важливо збалансованим харчуванням сприяти оптимальному догляду.

DGE (Німецьке товариство з питань харчування) рекомендує щоденне споживання 5 порцій фруктів та овочів. Чи можете ви сказати, що ви фактично покриваєте цю суму, наприклад, вживаючи яблука, кабачки чи ягоди? Достатній запас вітамінів та мінералів необхідний для нашого організму.

Майже всі вітаміни є необхідними і, отже, необхідними для виживання, і їх можна отримати з їжею. Наш організм не може виробляти ці речовини сам, і тому залежить від зовнішнього надходження їжі. Виняток становлять лише вітамін D, що виробляється сонячним світлом, і вітамін K, який виробляється бактеріями в кишечнику людини.

Щоденна потреба в мікроелементах

Рекомендована добова потреба також відома як референтне значення і означає кількість, яка потрібна вашому організму для задоволення його потреб у відповідних мікроелементах. Орієнтовна середня потреба (EAR) часто називають оціночною середньою потребою. Це показує, що добова потреба в мікроелементах не є фіксованою величиною і залежить, серед іншого, від віку, статі та способу життя.

Список мікроелементів

Вкладений список найважливіших мікроелементів.

  • Бета каротин
  • Біотин
  • Кальцій
  • хром
  • Коензим Q10
  • залізо
  • Незамінні жирні кислоти
  • фтор
  • йод
  • калію
  • мідь
  • L-карнітин
  • магнію
  • марганець
  • натрію
  • фосфор
  • селен
  • цинку
  • Вітамін А
  • Вітамін В1
  • Вітамін В2
  • Вітамін В3
  • Вітамін В5
  • Вітамін В6
  • Вітамін В9
  • Вітамін В12
  • вітамін С
  • Вітамін D
  • Вітамін Е
  • Вітамін К

Найважливіші з першого погляду вітаміни

Вітамін В1

Вітамін В1 - це водорозчинний вітамін, який має надзвичайно низьку термостійкість. Фізичні навантаження (спорт, стрес тощо) зменшують концентрацію вітаміну В1 у крові та в м’язах. Вітамін В1 зберігається, наприклад, у м’язах і передається відповідним м’язам у межах стресового стимулу. Але вітамін В1 корисний не тільки для спортсменів, які займаються силовими тренуваннями.

Наприклад, дослідження показали, що спортсмени, яким вводили більші дози В1, змогли швидше розщеплювати молочну кислоту (лактат) у своїх м’язах. Нервова система людини також потребує цього вітаміну, оскільки він допомагає їй нормально функціонувати. Це також сприяє нормальній регенерації.

Вітамін В6

Вітамін В6 відіграє важливу роль у синтезі білка. Дефіцит вітаміну В6 проявляється насамперед у частих спазмах, посмикуванні м’язів та слабкості.

Несе вітамін В6.

сприяє нормальному синтезу цистеїну

сприяє нормальному енергетичному обміну

сприяє нормальному функціонуванню нервової системи

сприяє нормальному метаболізму гомоцистеїну

сприяє нормальному обміну білків і глікогену

сприяє нормальній психологічній функції

.сприяє нормальному утворенню еритроцитів

сприяє нормальній роботі імунної системи

допомагають зменшити втому та втому

сприяє регуляції гормональної активності

У природі вітамін Е виробляється виключно рослинами і тваринами за допомогою фотосинтезу. Перш за все, вітамін Е має високий ступінь ефективності для утворення Антиоксиданти в нашому тілі.

Вітамін Е несе.

допомагає захистити клітини від окисного стресу

Вітамін В9

Вітамін В9 також відомий як фолієва кислота або фолат. Хоча фолат є природним вітаміном групи В, фолієва кислота є синтетичним продуктом вітаміну. Він виготовляється промисловим способом і використовується в дієтичних добавках, продуктах харчування та ліках.

сприяє зростанню материнської тканини під час вагітності.

сприяє нормальному синтезу амінокислот.

сприяє нормальному кровотворенню.

сприяє нормальному метаболізму гомоцистеїну.

сприяє нормальній психологічній функції.

сприяє нормальному функціонуванню імунної системи.

допомагають зменшити втому та втому.

Хотіли б ви дізнатись більше про вітаміни? Тоді обов’язково перегляньте нашу статтю Вітаміни в.

Достатня кількість вітамінів сприяє підвищенню продуктивності. Швидка та якісна переробка вуглеводів, білків та жирів особливо важлива для нарощування м’язів - оптимальне надходження всіх важливих мікроелементів може сприяти ефективному використанню.

Коли підвищується потреба у вітамінах?

Макроелементи білок, вуглеводи та жири в першу чергу відповідають за нарощування м’язової маси. Однак важлива роль Транспортні матеріали і мікроелементи, такі як мінерали, вітаміни та мікроелементи.

Має бути a збалансоване харчування гарантовано, і щоденні потреби Німецького товариства з харчування задовольняються, немає необхідності в добавці вітамінів.

Вітаміни та мінерали необхідні для нормального енергетичного балансу та нормального синтезу білка. Наприклад, мінерали допомагають захистити клітини від окисного стресу і підтримують нормальний рівень тестостерону.

Тільки коли м’яз забезпечений достатньою кількістю кисню, він може працювати ефективно та з максимальною працездатністю та забезпечувати необхідну силу під час тренування. На швидку втрату мінералів і вітамінів впливають такі фактори:

  • Великі навантаження
  • Підвищений піт
  • Підвищена фізична активність

Якщо ці компоненти призводять до недостатнього надходження мінералів та вітамінів, це не може сприяти нормальному бюджету макроелементів. Тоді наш організм часто реагує почуттям втоми та симптомами виснаження. У разі виражених симптомів дефіциту фізичні відчуття можуть коливатися до сильних головних болів, судом (дефіцит магнію та калію) тощо.

Хто часто страждає від авітамінозу?

Спортсмени всіх дисциплін з односторонньою дієтою (навряд чи є фрукти та овочі - Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує вживати 5 порцій фруктів та овочів на день)

Витривалість та командні спортсмени, якщо втрати через піт та сильний стрес під час тренувань та змагань не компенсуються дієтою, багатою натрієм та вітамінами

Силові спортсмени та культуристи, які обмежують свій раціон вуглеводами та білками і харчуються однобічно

Мінерали, вітаміни та фізичні вправи складають щоденну основу нашого здоров’я. Тому, як спортсмену, важливо виконувати ваші вимоги до мікроелементів, щоб залишатися ефективними. Наукові дослідження показали, що вітаміни В1, В6, B12, C., Д., Е та такі мінерали, як калій, кальцій, магнію і залізо відіграють важливу роль.

Огляд мінералів та мікроелементів

Мінерали включають натрій, калій, магній та фосфат, серед інших. При збалансованому харчуванні зазвичай немає дефіциту мінеральних речовин. Тут ми також рекомендуємо: Якщо ви не впевнені, що ви з одного Дефіцит мінеральних речовин постраждайте, обговоріть окремий випадок із вашим довіреним лікарем. Мікроелементи - це мінерали, які нашому організму потрібні лише у дуже малих кількостях. Тим не менше, не можна недооцінювати його постійне місце в щоденному раціоні. Наприклад, вони є важливим компонентом ферментів, важливих для функціонування щитовидної залози або здорових зубів.

Чи знайдете ви це, наприклад, у молюсках? Цинк в першу чергу необхідний для утворення численних ферментів.

. сприяє нормальному кислотно-лужному обміну.

сприяє нормальному обміну вуглеводів.

.сприяє нормальному синтезу ДНК.

.сприяє нормальному метаболізму макроелементів.

сприяє нормальному обміну жирів.

сприяє нормальному обміну вітаміну А.

сприяє нормальному синтезу білка.

сприяє нормальній роботі імунної системи.

допомагає захистити клітини від окисного стресу.

залізо

Незамінний для кровотворення. Природне явище: наприклад, у м’ясі та сочевиці.

сприяє нормальній когнітивній функції.

сприяє нормальному енергетичному обміну.

сприяє нормальній роботі імунної системи.

допомагають зменшити втому та втому.

магнію

Магній, який міститься в основному в нуті та насінні гарбуза, сприяє нормальному енергетичному балансу.

Магній сприяє, серед іншого .

допомагають зменшити втому та втому.

сприяє балансу електролітів.

сприяє нормальному енергетичному обміну.

сприяє нормальній роботі м’язів.

сприяє нормальному синтезу білка.

Як бачите: вітаміни та Мінерали є елементарними життєвими блоками та незамінними для нашого організму. Наш організм не може виробляти ці поживні речовини самостійно, тому їх доводиться щодня вживати в достатній кількості через їжу.

Якщо добову потребу неможливо повністю покрити, вони підходять Щоденні вітаміни від foodspring® як корисна дієтична добавка. Щоденні вітаміни, наповнені найважливішими вітамінами, мінералами та мікроелементами, пропонують вам всебічне постачання найважливіших мікроелементів.

РЕГЛАМЕНТ (ЄС) No 432/2012

Biesalski, H. K. (2015): Мікроелементи як двигун еволюції. Спектр Спрінгера.