Визначення персоналізованого харчування, тенденції, інновації - Adhaplab
Хоча нам усім потрібно їсти, ми часто маємо конкретні харчові потреби. Звідси важливість персоналізованого харчування, яке пропонує відповідь, пристосований для кожної людини, серед іншого, харчовими добавками, персоналізованими продуктами чи послугами, харчовим балансом, адаптованим до потреб кожного організму.
Тенденції та нововведення в персоналізованому харчуванні
Для виявлення потреб або реагування на них були розроблені різні рішення:
- Секвенування ДНК йде в цьому напрямку. Спираючись на ДНК людини, його історію хвороби та спосіб життя, це дозволяє визначити генетичний профіль споживача, а потім запропонувати йому адаптовані харчові розчини.
- Ще однією тенденцією персоналізованого харчування є послідовність мікробіомів. Унікальне для кожної людини, це, мабуть, одне з найбільш перспективних рішень для персоналізації. З відправлення зразка калу та результатів аналізів крові встановлюється послідовність кишкових мікробів. Залежно від отриманих результатів пропонуються персоналізовані страви.
- Для задоволення дієтичних потреб людей похилого віку та стимулювання апетиту харчовий принтер також є хорошим рішенням. Зараз він демократизується і незабаром з’явиться вдома, що може стати справжнім плюсом для людей, які страждають від недоїдання.
Яке майбутнє за їжею ?
Споживач шукає більше натуральних продуктів. Це фундаментальна тенденція, яка заспокоює його, бачачи в менш оброблених продуктах більшу достовірність та більш контрольовану дієту, кращу для здоров'я.
Крім того, в останні роки ми стали свідками появи певних режимів споживання: вегетаріанство, веганство, флекситаризм. Це тенденції, обумовлені особистими переконаннями та/або переконаннями щодо здоров’я, де з’являються більш конкретні продукти.
Нарешті, споживачі шукають більшої близькості та хочуть знати походження товару, який вони купують. Звідки береться їжа, яку я їм? Хто продюсер? Як він його культивує? Чітко позначене бажання збільшити прозорість.
Тому нові тенденції схиляються до більш персоналізованої дієти, більш уважної до потреб та бажань споживачів.
Ви вважаєте, що цей товар може зацікавити кохану людину, поділіться ним !
- Електронна пошта
- Google +
Шукати в статті
Останні тести
Upright Go (створена компанією ...
Згідно зі звітом, виданим у 2017 році, 70% французів страждають від болю в спині. Причина…
Останні тести
NEW’EE SOUND PILLOW (створена компанією ...
За допомогою подушки NEW'EE® люди похилого віку можуть чути телевізор, не збільшуючи гучність. Дякую ...
"Ви також тестували підключені продукти, які полегшують перебування вдома?"
Натисніть тут
"Ви робите пов'язані об'єкти?"
Натисніть тут