Визначте сорти яблук За допомогою цього списку ви станете експертом з яблук
Осінній час - це час яблук. Але який сорт підходить для випічки, а який - для компоту? З нашим оглядом сортів яблук ви тепер будете в курсі: ми склали список, який представляє найважливіші яблука. За допомогою цього ви можете швидко визначити сорти яблук!
Ті, хто стоїть перед фруктовим стендом під час яблучного сезону, часто мають перед собою великий вибір різних сортів яблук. Бреберн, Гренні Сміт і Роял Гала відомі по іменах, але чи знаєте ви також, який саме сорт яблук для чого найкращий? Для того, щоб отримати хороший огляд, ми зібрали найпоширеніші сорти яблук.
Сорти яблук з першого погляду
Королівська гала
Royal Gala - дуже популярне столове яблуко, оскільки воно солодке і одночасно тверде.
Смак: солодкий та ароматний, низька кислотність
Підходить для: запечених яблук, тушкованих для компоту або смажених з печінкою.
Золотий смачний
Цей сорт яблук можна впізнати за золотисто-жовтим кольором.
Смак: солодкий та ароматний, мало кислотний, соковитий
Добре для: Найкраща чиста насолода! Чудово поєднується з камамбером, ідеально підходить для фруктових салатів та компотів.
Ельстар
Зовні Elstar твердий, а всередині має розсипчасту м’якоть, яка не розпадається в спеку. Також багатий вітаміном С.
Смак: фруктово-пряний, дрібнокислий, освіжаючий
Підходить для: Дуже підходить для випікання тістечок та штруделів. Сирі здорові закуски.
Гренні Сміт
Трав'янисто-зелений відразу кидається в очі. Це тверде яблуко відоме своєю хрусткістю.
Смак: дрібна кислотність, мало цукру, без яскраво вираженого аромату, дуже освіжає
Підходить для: чистої їжі, смачної в ситних салатах та ідеального для сорбетів.