Властивості кедрового дерева, харчові цінності, калорії Planet Bio 🍃
Кедр, корисний проти целюліту, циститу та ниркових та шлунково-кишкових розладів, допомагає регулювати артеріальний тиск. Давайте з’ясуємо краще.
> 1. Опис установки
> 2. Властивості та переваги кедра
> 3. Калорії та харчові цінності кедра
> 4. Союзник Росії
> 5. Цікавість до кедру
> 6. Кедровий рецепт
Опис рослини
кедр (Citrus medica), належить до сімейства Rutaceae. Вважається родоначальником усіх цитрусових, оскільки саме з кедра походять усі інші плоди роду.
Рослина кедр, чагарник середньої висоти, типова для Південно-Східної Азії, але існує у Франції з третього століття до нашої ери. В даний час цей фрукт широко поширений особливо на півдні Франції, зокрема в Кампанії, Калабрії та Сицилії.
Властивості та переваги кедра
кедр це концентрат поживних та корисних якостей для організму, і це справжня шахта мінералів та вітамінів, зокрема вітамін С..
Крім того, кедр широко застосовується в кондитерській промисловості та для приготування напоїв. Однак, щоб отримати користь від його якостей, насправді кедр потрібно вживати свіжим, можливо, у формі соку. Чашка гарячої води з кедровим соком вранці та натще стимулює евакуацію.
Кедр багатий на флавоноїди, зокрема з гесперидин, і тому є частиною антиоксидантна їжаВін має травні, бактерицидні, дезінфікуючі, стимулюючі та проносні властивості.
Це допомагає боротися з утворенням газів у животі, це природний гіпотензивний засіб і відмінний засіб союзник у разі циститу, целюліту та проблеми з нирками. Нарешті, кедр стимулює ріст волосся.
Калорійність та харчова цінність кедра
Кедр має дуже мало калорій, приблизно 11 на 100 грам свіжих фруктів, і тому є їжею, що рекомендується при низькокалорійних дієтах. Насправді, завдяки своєму смаку, який не особливо приємний для всіх смаків, його рідко їдять у свіжому вигляді та вживання зацукрований кедр, який проте має майже 190 калорій на 100 грам продукту.
Крім того, на 100 г цукату ми маємо:
- 49,4 г вуглеводів,
- 17 г води,
- 3,3 г клітковини,
- 0,2 г жиру
- кальцію 55 мг
- натрію 27 мг
- вітамін С 2 мг
Кедр, союзник
товста кишка, кишечник, шлунок, волосся, нирки, серцево-судинна система.
Також відкрийте властивості ефірного масла кедрового дерева
Цікавість кедра
- Кедр широко застосовується у косметичній промисловості у рецептурах мила, шампунів та парфумерії для тіла та довкілля.
- Кедр завдяки якості та кількості флавоноїдів, що містяться в ньому, став символом Національного дня хворого на рак.
- За допомогою декількох крапель кедрову ефірну олію в пляшці мигдалева олія отримується ефективний лосьйон проти недосконалості целюліт. Однак ефірну олію кедрового дерева не можна застосовувати під час вагітності, годування груддю та дітей. Після нанесення на шкіру бажано не піддаватися сонячним променям.
Рецепт у вашому рукаві
Ви коли-небудь робили кедрове варення? Він дуже ароматний і підходить для приготування пирогів і для поживного сніданку. Ось рецепт.
Інгредієнти: один кілограм свіжих кедрів, 700 грамів цукру.
Процедура: промийте кедри і видаліть цедру. Доведіть шкірку до кипіння, а потім видаліть воду. Додайте м’якоть фруктів і цукор до вибіленої шкірки. Варити, постійно помішуючи близько двох годин. Відразу покладіть варення в банки. Не забудьте записати дату приготування на банках. Домашні джеми можна зберігати до 12 місяців.