Вміст золи (мінеральних речовин) у кішці - Амікінос

На думку багатьох людей, їжа, що містить високий вміст золи (зола = мінерали), буде шкідливою для наших собак і ще гіршою для наших котів.

Перш за все, ізоляція норми та оголошення про те, що норма золи повинна бути менше 8 або 7%, не означає багато. Це також дуже легко показати:

Якщо я візьму приклад з моїх котів, які з’їдають по 35 г нашої референтної кружки з 9,5% мінеральних речовин (зола), включаючи 1,5% кальцію та 1% фосфору. Отже, вони щодня поглинають: 35 х 0,095 = 3,3 г мінеральних речовин (зола), з них 35 х 0,015 = 0,52 г кальцію та 35 х 0,001 = 0,35 г фосфору. Цей раціон в 35 гр - ідеальний раціон для моїх котів, оскільки він дозволяє їм підтримувати та оновлювати свою м’язову масу, не набираючи ваги. З іншого боку, якщо я знижую цей раціон, мої коти втрачають м’язи і стають худорлявими. Це означає, що цей раціон в 35 г нашої кішки Cat Reference забезпечує ідеальну кількість білка для задоволення їх потреб у білках відповідно до ваги, фізичної активності, метаболізму та навколишнього середовища. Це означає, що, незалежно від дієти, потреба у білках у моїх котів становить щонайменше 18 г на день (35 г з 52% білка = 35 х 0,52 = 18 округлення), оскільки білок не можна замінити споживанням вуглеводів або ліпідів. Тепер, якщо я зараз приймаю «сечовий» препарат із вмістом золи менше 7% (що часто вважається обов’язковим для котів):

Білок: 33%
Сирий жир: 13%
Сира зола: 6,6%
Сира клітковина: 5%
Вологість: 7%
ENA (вуглеводи): 35,4%
Кальцій: 0,9%
Фосфор: 0,74%

Раціон, необхідний для цього "сечового" препарату, щоб мої коти мали 18 г білка, становить 18/0,33 = 54 г. Ну, з цією їжею, що містить менше 7% попелу (6,6%), мої коти будуть приймати всередину, з раціоном 54 гр на день: 50 х 0,066 = 3,6 г мінеральних речовин (зола), з яких 54 х 0,009 = 0, 49 г кальцію і 50 х 0,0074 = 0,40 г фосфору.

Врешті-решт, ми мали б з таким “сечовим” формулюванням:

Більша загальна кількість поглинутої золи/мінералів (На 0,3 г більше), ніж з нашою їжею з нормою 9,5% золи.
Трохи менше вживаного кальцію (0,03 г менше), ніж з нашою їжею з рівнем кальцію 1,5%.
І трохи поглинається більше фосфору (На 0,05 г більше), ніж з нашою їжею з нормою 1% фосфору.

Це доводить, що приймати ставку, не враховуючи інших, є абсолютно нелогічним. Тому будьте обережні, говорячи про відсотки.

Норма попелу (мінеральних речовин) природних здобичей:

Варто також зазначити, що дебати щодо золи часто базуються на високих показниках зольності і, як не дивно, ніколи на низьких рівнях золи.

Якщо згадати, наприклад, те, що кішка харчується природним шляхом, вона поглинає дуже велику кількість мінералів з природи. Насправді кішка їсть майже всю свою здобич, включаючи їх скелети. Однак скелети є чудовим джерелом попелу/мінералів. Ось приклади аналізованого вмісту мінеральних речовин у декількох природних котячих здобичах з регулюванням вологості 7%, щоб зробити його порівнянним з нашою кішкою Cat Reference, яка також містить 7% вологи:

Доросла миша: 10,97% золи/мінералів.
Ювенільна норвезька щур: 13,76% золи/мінералів.
Лаперо: 13,86% золи/мінералів.
Ящірка: 14,14% золи/мінералів.
Полівка: 12,56% золи/мінералів.

Те саме стосується мінералів, таких як фосфор і кальцій; Склад наших кішок для кішок Amikinos Reference дає теоретичну норму 1,5% кальцію та 1% фосфору, переважна більшість яких надходить з кісток, як у миші. Дійсно, навіть якщо солодкий картопля, присутній у складі, є джерелом мінералів, лише 3,7% усіх мінералів походить з нього. Знову при 7% еквівалентності вологи миша містить 2,46% кальцію та 1,78% фосфору з кісток. Для отримання додаткової інформації про коефіцієнт фосфокальциту ви можете прочитати наступну статтю: "Фосфокальциевий коефіцієнт для котячих та собачих кормів"

Тому не виникає питання надто багато, або природа дуже погано створена, і ми дивуємось, як нашим котам вдалося вижити дотепер.

Для встановлення об’єктивного порівняння ми дали еквівалент відсотків мінеральних речовин, кальцію та фосфору з вологістю 7%, як у нашому кішці Cat Reference.

Можна стверджувати, що миша, що має зольність 3,86% при вологості 67,3%, тоді кішка поглинає менше. Це, очевидно, неправильно, оскільки врешті-решт враховується кількість поглиненого. Оскільки кішка їсть набагато більше видобутку, що містить близько 70% вологи, ніж гранула із 7% вологи (пам’ятайте, що з нашими кізлами неправильно стверджувати, що коти не можуть споживати стільки води (кілочок вологи + напій), ніж коти, яких годують вологим кормом, див. статтю “Чи необхідний вологий корм для кота?” та “Споживання води з посиланням на Amikinos Cat”).

Отже, якщо кішка з’їдає 100 г мишей, що відповідає 141,5 калоріям (за методом NRC85), ця сама кішка з’їдає лише 34,34 г кішечок Cat Reference Amikinos, щоб мати 141,5 калорій (NRC85), що дає нам наступну кількість поглиненого мінерали:

Примітка: Якщо в цій статті ми вирішили показати ілюстрації із порівнянням вмісту між нашою кішкою Cat Reference та мишею, це не означає, що ми покладались лише на вміст мишей, щоб зробити нашу кішку Reference Cat. В реальності, аналітичні складові нашої кішки Cat Reference (сирий білок, сирий жир, сира зола/мінерали, сира клітковина) базуються на середніх показниках споживання цих аналітичних складових протягом усього природного раціону кота, а не лише миші.

Мінеральна асиміляція:

Зольність мишей не є проблемою для кота з двох основних причин:

«Високий» вміст золи у миші не означає, що кількість поглинутої золи буде занадто високою, оскільки, зокрема, кількість білків має пропорційні пропорції. Саме так, як ми стверджували на початку цієї статті.
Мінерали миші дуже засвоюються

Засвоєння корисних копалин є справді важливим фактором. З несимільовані мінерали, - це мінерали, що збільшують насичення сечі мінералами. Їх потрібно обов'язково видалити або, на жаль, іноді "зберігати" у вигляді розрахунків. Однак неасимільовані мінерали в основному виводяться з організму через сечовивідні шляхи. Однак занадто сильна присутність мінералів у сечі може сприяти появі каменів.

Однак добре пояснити, що переважна більшість каменів у котів - це камені/кристали струвіту. Однак камені/кристали струвіту утворюються в результаті інфекції сечовивідних шляхів (також званої циститом). Однак інфекції сечовивідних шляхів не мають нічого спільного з дієтою. Це означає, що більшість проблем з камінням у котів не мають нічого спільного з їх харчуванням.

Умови засвоєння корисних копалин для собак та котів.

Існує два основних фактори засвоєння мінералів:

Тип використовуваних мінералів
Білки: мінерали абсолютно потребують тваринних білків для транспортування в організмі для засвоєння.

Різна асиміляція залежно від видів мінералів.

Ми ніколи про це не говоримо і поки. Що вам потрібно знати і що найголовніше, це те, що в їжі використовуються 2 типи мінералів:

Неорганічні мінерали (найбільш широко використовувані на сьогоднішній день).
Органічні/хелатні мінерали.

Органічні мінерали - це органічне походження, тобто живий організм, на відміну від неорганічних мінералів, що надходять із ґрунту або води. Те, що походить від живого організму (рослин або тварин), може засвоюватися іншим організмом. Те, що надходить із землі або з води, набагато менше.

Отже, органічні мінерали надходять із рослин або тварин: кісток, раковин ракоподібних, овочів, бобових, фруктів, водоростей, зародків зерна, риби, м’яса тощо. є джерелами органічних мінералів.
Неорганічні (неорганічні) мінерали містяться в ґрунті або воді: карбонат кальцію, вапняковий порошок, їстівне вапно - неорганічні мінерали. Вони часто містяться в продуктах для собак і котів у вигляді сульфатів. Щоб дізнатись більше, ви можете прочитати статтю на тему "Сульфатні мінерали"

Неорганічні мінерали широко використовуються у продуктах для собак та котів, оскільки вони настільки дешеві. Але вони погано засвоюються, тоді як органічні мінерали (набагато дорожчі, тому дуже мало використовуються) дуже добре засвоюються, наприклад, коли кішка з’їдає весь скелет миші.

Отже, з точки зору мінералів важливе значення має їх походження, оскільки воно обумовлює їх асиміляцію. Це тим важливіше, що погана асиміляція корисних копалин не позбавлена наслідків.

У біології собаки та коти належать до числа гетеротрофів, які не можуть безпосередньо засвоювати неорганічні мінерали, за винятком автотрофів (рослин, мікроорганізмів), які раніше робили їх активними (д-р Брессі).

Собаки та коти здатні засвоювати органічні мінерали.
Собаки та коти також здатні засвоювати неорганічні мінерали за умови, що вони були активовані через автотрофи.
Собаки та коти не засвоюють або дуже мало засвоюють неорганічні мінерали, які раніше не активувались автотрофами.

Однак багато продуктів для собак і котів виготовляються з неактивних неорганічних мінералів.

Тож порадити дозування чи співвідношення мінералів без попереднього вирішення питання про походження мінералів не має сенсу. Оскільки це може призвести до вибору їжі, яка, звичайно, містить рекомендовану дозу та співвідношення, але яка складається з майже не засвоюваних мінералів, оскільки неактивний неорганічний.

Крім того, регуляція обміну кальцію здійснюється за допомогою вітаміну D, який повинен бути присутнім у їжі, оскільки собака, наприклад, не може синтезувати його в своїй шкірі під впливом сонячного світла. Але здатність організму (собаки та кота) правильно управляти вітаміном D безпосередньо залежить від правильної роботи печінки, яка більшу частину часу добре атакується, див. "Печінка, забутий орган". Зосереджуючись на відсотках кальцію, тоді вітамін D, коли печінка тварини не працює, мало сенсу.

З іншого боку

Якщо мінерали, що входять до складу препарату, є органічними/хелатованими мінералами, і якщо вони супроводжуються білком за кількістю та якістю, то вони будуть чудово засвоєні. Як їсти мишу, яка містить 11% мінеральних речовин, для моєї кішки не проблема. Потім вони сприятимуть формуванню твердого скелета, високоефективного зубного ряду, ...

І те саме стосується наших собак.

Висновок щодо зольності:

Ми, звичайно, не можемо підійти до питання вмісту золи з точки зору відсотків, не знаючи попередньо, про які мінерали йдеться. І робити це без одночасного вивчення походження, якості, переробки та кількості тваринного білка у відповідній їжі має ще менший сенс.

Крім того, що стосується каменів, мінерали також не є єдиною потенційною причиною. Дослідження J. GLUSZK (Вплив надходження глюкози на насичення сечі оксалатом кальцію, фосфатом кальцію, сечовою кислотою та уратами натрію) справді показало, що споживання вуглеводів може збільшити ступінь насичення сечі оксалатами кальцію., магній і фосфат, сприяючи одночасно утворенню каменів. Занадто багато вуглеводів ніколи не буває нешкідливим.

Отже, їжа для собак та котів повинна містити хелатовані органічні мінерали в нормальних кількостях, і їх слід поєднувати з якісними тваринами білками та в кількості, щоб забезпечити оптимальне засвоєння мінералів.

Отже, наявність хелатних органічних мінералів, пов’язаних із якісними тваринами білками, і в необхідній кількості, є двома важливими умовами і необхідними для гарного засвоєння мінералів. Однак є й інші фактори, пов’язані зі станом організму, які також впливають на цю ж асиміляцію, але вони не залежать від їжі. Тому навіть якщо ці дві умови харчування дотримані, це не обов'язково гарантує хороше засвоєння мінералів.

Часто і як це не парадоксально, господарі, які хочуть нагодувати свою тварину способом, найближчим до природи, стверджують, що рівень попелу є нижчим, коли це прямо протилежне тому, що відбувається в природі, коли м’ясоїд їсть здобич. Обов’язково потрібно встановити рівень золи найближчим до того, що їдять наші собаки та коти природним шляхом. І ці рівні золи є рівнями, необхідними для їх здоров’я та довголіття.