Внутрішні новини-Незадоволення зростає
Автор: Парасковія Сула
Більше сосисок у меню дитячого садка! Саме це пропонує група батьків, які знову виявили солідарність та подали чергову петицію, але цього разу до кількох органів влади. Зокрема, до Міністерства охорони здоров’я, Міністерства освіти, Муніципального центру громадського здоров’я, Дирекції освіти, науки, молоді та спорту Кишинева.
Батьки незадоволені тим, що їхніх малюків годують нездоровою їжею в дитячому садку. Принаймні раз на тиждень їм пропонують сосиски, що їх турбує. Батьки вважають, що їхнє потомство може розвинути низку захворювань органів травлення. Таким чином, вони закликають виключити шкідливу їжу, особливо ковбаси та ковбаси, з дитячого меню, яке обслуговується у школах та дитячих садах, та закликають владу підписати рішення про заборону вживання переробленого м’яса (ковбас та інших ковбас) у школах та дитячих садах.
Кароліна Чірілеску - мати зі столиці, яка має двох дітей. Жінка розповідає, що рік тому адміністрація дитячого садка, куди вона веде своїх дітей, додала ковбаси і з тих пір турботи почалися.
"Я проти обробленого м'яса, оскільки воно не корисне для здоров'я, а крім того, я не знаю, з чого воно готується. Мої діти сидять на дієті, у хлопчика алергія, а дівчина страждає на холецистит та панкреатит. Вдома я готую їх на пару, варені або варені. Ми зовсім не їмо свинину, і ми готуємо якомога більше свіжих салатів та фруктів ", - сказала Кароліна для Health INFO.
Жінка також каже, що переживає, що з кожним роком збільшується кількість дітей, які страждають на захворювання органів травлення. "З минулого року ковбаси включені. Я переживаю, бо знаю, що з кожним роком збільшуються випадки шлунково-кишкових захворювань, алергії, панкреатиту у маленьких дітей ".
"Вони були з нами раз на тиждень, а саме в понеділок. Я точно знаю, що моя нога не їсть, тому що я пояснив йому, що він не здоровий і у нього може боліти живіт. Також я сказав вихователям не давати дитині сосиски і це більше року ", - також написав Олесея в соціальній мережі.
"Мою дитину навіть зригувало через ковбаски. Коли ми попросили виключити їх із меню, відповідь була - ковбаси якісні! ", - сказала нам Катерина.
«Батьки можуть подати заяву в адміністрацію дитячого садка і попросити, щоб малюк не отримував ковбаси. Але, уявіть малюнок, дитина не їсть ковбас, а спостерігає, як це роблять двадцять інших дітей. Яке просвітницьке харчування ми пропонуємо як держава та суспільство? », - обурилася інша мати на ім’я Юлія.
Згідно з доповіддю Всесвітньої організації охорони здоров’я, оброблене м’ясо входить до переліку продуктів з найбільшим канцерогенним ризиком, а червоне м’ясо - до іншої групи ризику. Експерти дійшли висновку, що кожна порція споживаного 50 грама переробленого м’яса щодня вживає на 18% більше ризику розвитку раку прямої кишки.
"Ризик розвитку раку прямої кишки внаслідок споживання обробленого м'яса все ще низький, але ризик зростає із збільшенням кількості споживаного м'яса", - говорить доктор Курт Штрайф, лікар Міжнародного агентства з питань онкології.
Інший звіт, який містить національні дані, представлені спеціалістами Національного центру громадського здоров’я під час круглого столу з батьками та іншими представниками влади, приблизно в 61% дитячих садків та понад 65% шкіл, гімназій та середніх шкіл у меню перероблене м’ясо входить до складу дітей. Приблизно в 70 відсотках дитячих садків перероблене м'ясо включається раз на тиждень, у 21% - два рази на тиждень і у восьми відсотках - втричі більше.
У звіті також зазначається, що перероблене м'ясо не входить до меню дитячих установ лише у восьми районах Молдови.
Так, на думку фахівців охорони здоров’я, „якість харчування та недотримання фізіологічних норм споживання у дітей за останні п’ять років призвели до того, що захворювання органів травлення посідають перше місце. Дані територіальних Центрів громадського здоров’я показують, що ковбасні вироби входять у меню дітей два-три рази, і це нездорова їжа ".
З цією метою фахівці Національного центру громадського здоров’я виносять на обговорення проект Рішення «про споживання м’яса, що переробляється в загальноосвітніх навчальних закладах».
Після того, як матері повстали проти годування своїх дітей у навчальних закладах, міністр охорони здоров’я запрошує трьох мам відповідно обговорити проблему та знайти рішення. Дирекція охорони здоров’я Кишинева досі не реагувала на скарги батьків.
Наразі петицію підтримали понад дев’ять сотень батьків у Кишиневі. Ми уточнимо, що місяць тому група батьків зі Столиці подала владі онлайн-петицію, в якій вони стверджують, що їхніх дітей годують нездорово та суперечать нормам харчування. Однак чиновники Центру громадського здоров'я в Кишиневі сказали, що після перевірок вони не виявили цих порушень і що батьки перебільшують.
ПРИМІТКА: Оброблене м’ясо - це хот-доги, ковбаси, смужки сушеного м’яса, шинка, ковбаси, м’ясні консерви та соуси, приготовлені з м’яса.