Вок із зеленої капусти, курятини та горіхів кеш’ю відкривають рецепти приготування Femme Actuelle Le MAG

курятини

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 1 Зелена капуста
  • 3 Курячі грудки
  • 2 зубчики часнику
  • 1 лимон
  • 10 г імбиру
  • 2 ст. ложка соєвого соусу
  • 50 г горіхів кеш'ю

Етапи підготовки

Курячі грудки розріжте вздовж, а потім смужки наріжте невеликими кубиками. Забронювати в салатниці. '

Очистіть два зубчики часнику, потім розріжте лимон навпіл і відіжміть його. Потім очистіть імбир від шкірки. Додати лимонний сік, розчавити часник і натерти імбир. Додайте дві столові ложки соєвого соусу і дайте маринуватися

За допомогою великого кухонного ножа відріжте нижній кінець комірцевої зелені. Потім зніміть перший шар зовнішніх листків. Гострою очищувальною машинкою або невеликим ножем викопайте «стовбур» капусти і видаліть його. Якщо будь-які листи забруднені або пошкоджені, також видаліть їх. Розріжте капусту навпіл знизу вгору. Потім знову розріжте половинки навпіл і промийте капустяні четвертинки. Якщо будь-які листи забруднені або пошкоджені, також видаліть їх. Видаліть кінець капусти, що залишився, великим ножем. Потім наріжте їх скибочками, щоб отримати скибочки капусти приблизно 5 см.

У воку разом нагрійте чайну ложку олії і кружку масла, додайте курку і маринад, а потім нарізану капусту. Перемішайте і тушкуйте 15 хвилин на сильному вогні. 5) У ступці грабуйте кеш'ю. Якщо у вас немає ступки, розчавіть її на кухонному рушнику важким предметом, наприклад, банкою з варенням, наприклад. Посипте кеш'ю на курячий вок і подавайте до столу !