Волюметричний дієтичний план, що перевіряє продукти та ефективність

Докторол
/
Дієта та управління вагою
/
Огляд дієтичного плану волюметрики: продукти харчування та ефективність

Пов’язані
Як я можу їсти здоровий весь час?
Огляд наймасштабнішої дієтичної програми: Їжа та фізичні вправи
Зображення тіла: більше може бути красивим
7 секретів фітнесу знаменитостей
Думайте тонко - на все життя
Дієта "Еко Аткінса"
Огляд дієти Дюкана: Етапи, меню та інше
Огляд плану дієти Аткінса: продукти харчування, переваги та ризики
Вуглеводи для схуднення?
Допоможіть, я в мережі швидкого харчування!

Обіцянка

Що, якби ви могли багато їсти і при цьому худнути?

Ви можете перейти на Volumetrics, дієту, створену Барбарою Роллс, доктором наук. На відміну від дієт, заснованих на депривації, об'ємний підхід допомагає людям знаходити здорову їжу, яку вони можуть їсти багато, при цьому все одно худшаючи.

Захоплення об’ємним - фокус на відчутті ситості. Бан каже, що люди почуваються ситими через види та кількість їжі, яку вони їдять - а не через кількість калорій або грамів жиру, білка або вуглеводів. Тож фокус у тому, щоб заповнити правильну їжу, яка заповнює вас на меншу кількість калорій.

Rolls стверджує, що в деяких випадках, дотримуючись об'ємних показників, ви змушуєте їсти більше, не менше, ніж зараз, при цьому все одно втрачаючи вагу.

Ви сильно схудли в цьому плані, це довгостроковий план.

Ви будете працювати над досягненням цілей, пов’язаних із зниженням ваги, встановлюючи щоденні цілі по калоріях та щоденні кроки для вправ. Підзаголовок: Ви схуднете, почуваючись ситими з меншою кількістю калорій.

Що можна їсти, а що ні

Ви можете їсти що завгодно, але ви повинні стежити за "щільністю енергії", тобто кількістю калорій у певній кількості їжі. Продукти з високою енергетичною щільністю містять багато калорій, оскільки вони не їдять багато, але продукти з низькою щільністю енергії забезпечують меншу кількість калорій та більший обсяг.

Рулети поділяють їжу на чотири категорії:

Категорія 1 включає "безкоштовні" або "в будь-який час" фрукти, некрохмалисті овочі (такі як брокколі, помідори, гриби) та бульйонні супи.
Категорія 2 включає розумні порції цільних зерен (таких як бурий рис і макарони з цільної пшениці), нежирний білок, бобові та нежирні молочні продукти.
Категорія 3 містить невеликі порції продуктів, таких як хліб, десерти, знежирені, запечені закуски, сир та м’ясо з більш високим вмістом жиру.
Категорія 4 містить запасні частини смаженої їжі, цукерок, печива, горіхів та жирів.

Ви їсте три рази, дві закуски і один десерт щодня.

Volumetrics значною мірою покладається на продукти, в яких багато води, як і багато фрукти та овочі, оскільки вони наповнюють вас, не додаючи тонни калорій. Просто пиття води недостатньо, каже Роллс, оскільки це втамовує вашу спрагу, але не ваш голод.

Вживання алкоголю допускається в помірних кількостях, але пам’ятайте, що алкоголь є висококалорійним і не вгамовує відчуття голоду.

Зусилля: низькі

Обмеження: Вам потрібно стежити за енергетичною щільністю продуктів, які ви обираєте, наприклад, щодо калорій великої чаші супу, у вас може бути лише шоста частина чизбургера. Вибір за вами: що ви скоріше хочете мати, і чи зможете ви Якщо ви виберете чизбургер, ви зможете зупинитися лише після гризли, якщо ви будете слідувати рецептам, для приготування їжі та розрахунку щільності енергії знадобиться час.

Кулінарія та покупки: Ваша покупка може бути легкою за цим планом. Книги "Рулети" містять рецепти, включаючи багато рецептів для продуктів з високим вмістом води, таких як супи, запіканки, рагу та десерти на фруктовій основі. Рецепти також скорочують кількість олії, масла, яєць та вершків, а замість них використовують знежирене молоко, яєчні білки, йогурт та яблучне пюре.

Вправа: Ви починаєте з додавання 150 кроків на день до своєї рутини за допомогою крокоміра. До кінця тижня перші ворота все ще сягають 1000 кроків. Кінцевою метою є реєстрація 10000 кроків на день.

Чи існують якісь дієтичні обмеження або уподобання?

План досить гнучкий для вегетаріанців, веганів та тих, кому потрібно обмежити кількість солі та жиру.

Що ще слід знати

Витрати: не купуйте їжу.

Підтримка: Це дієта, яку ви робите самостійно.

Що говорить Кетлін Зельман, MPH, RD:

Абсолютно. Рада закликає до поживної та розумної дієти, яку рекомендував би будь-який дієтолог: скоротити калорії та нездоровий жир з великою кількістю волокнистих овочів та фруктів.

Rolls має великі повноваження. Вона є професором дієтології та керівником науки про харчування в Університеті штату Пенсільванія. Вона також написала понад 200 наукових статей. Мумеметрика в основному базується на роботі, проведеній у її лабораторії, і підкріплена надійними науковими доказами.

Цей план - це швидше зміна способу життя, який допоможе вам зробити розумніший вибір їжі, який призведе до стійкої та тривалої втрати ваги.

Чи добре це для певних умов?

Об'ємний план легко адаптується до більшості станів здоров'я, а також до втрати ваги.

Втрата ваги корисна при різних станах, включаючи діабет, високий кров'яний тиск, серцеві захворювання, апное сну, артрит та багато інших. Втрата ваги може навіть зменшити вашу потребу в ліках.

Перш ніж переходити на цей план, проконсультуйтеся з лікарем.

Насолоджуватися дієтою на основі продуктів, що містяться в природі у воді та з низькою щільністю енергії, є чудовою стратегією вгамувати відчуття голоду та заповнити менше калорій. Об'ємний план навчить вас, як зробити кращий вибір їжі та знизити калорії без втрат.

Цей план чудово підходить для тих, хто хоче їсти здоровішу, але гнучку дієту. Є поради для людей, які покладаються на швидку їжу або їдять її. Він ідеально підходить для тих, хто любить готувати, з рецептами, які допоможуть вам приготувати смачні страви, які відповідають вашим цілям зниження ваги.