Вологий сирний омлет з подрібненими овочами - рецепт

корисна інформація

  • Час роботи: 25 хвилин Підготовка: 10 хвилин Підготовка: 15 хвилин Складність: легка Вартість: € € € €

підготовка

Промити моркву, селеру та зелену цибулю. Цибулю наріжте невеликими шматочками. Очистіть моркву і селеру і натріть на тертці дрібно. Помістіть все в миску і змішайте з вершковим сиром і фруктовим оцтом. Збийте яйця з молоком, тертим сиром і замороженою зеленню в мисці до піни. Смажте омлетну суміш на гарячій сковороді з оливковою олією до золотистого кольору. Акуратно розмішуйте іншу сторону дерев’яною ложкою, поки суміш не застигне. Викладаємо овоч, натертий на омлеті, на сковороді, складаємо посередині, подаємо до столу. Порада 1: Використовуйте свіжу зелень сезону замість замороженої трави - наприклад, петрушку або цибулю-підключення Порада 2: Використовуйте вершковий сир замість сиру.

сирний

Цей рецепт був підготовлений в програмі "Лекер Шланк".