Волосся та харчування Ви можете смачно їсти волосся
Волосся в основному складаються з білкової молекули кератину. Тому гарне волосся потребує достатньої кількості білка, який засвоюється з їжею. Йогурт, кварк, м’ясо курки та індички, сочевиця, соя та боби манг - особливо хороші джерела білка.

Крім того, волосся потребує вітаміну біотин, оскільки біотин гарантує, що білок волосся кератин створюється з харчового білка. Основними джерелами біотину є цільні зерна, молоко та яйця. Залізо забезпечує міцне коріння волосся, оскільки воно транспортує життєво важливий кисень до клітин волосся.
Дефіцит заліза може призвести навіть до втрати волосся. Червоне м’ясо особливо багате залізом. Серед рослинної їжі найкращим джерелом заліза є мангольд, чорний сальсифік, фенхель та зелені овочі, такі як капуста або брокколі. Вітамін А також дуже важливий для росту волосся. Як приємний побічний ефект, вітамін А також забезпечує гладку шкіру. Вітамін А міститься у великій кількості в печінці, яйцях та сирі.
Вітаміни зміцнюють волосся
Жовті, зелені та оранжеві овочі та фрукти містять бета-каротин - так званий провітамін А, тобто попередник вітаміну А. Це надзвичайно корисно для організму, оскільки при необхідності організм може перетворити його на вітамін А. . Можна припустити: чим інтенсивніший колір плодів, тим більше в ньому міститься бета-каротину. Особливо велика кількість моркви, перцю, брокколі, абрикосів, хурми, манго та сухофруктів.
Однак згадані вище вітаміни та мінерали можуть забезпечити гарне та міцне волосся лише за умови збалансованого харчування. Тому штучні вітамінні препарати мало корисні, якщо ви вживаєте нездорову дієту. Зрештою, як і всі клітини тіла, волосся потребує багато рідини. Жодна клітина не може нормально функціонувати без води. Це стосується і клітин волосся. Тож правило таке: пий, пий, пий!