Вплив дієти палео на здоров’я - Сторінка 2 із 2 Сторінка 2
Реальне життя наших предків у палеоліті ...
Що, якби ця примітивна дієта була не зовсім такою, як була описана з самого початку? ! Це питання задав К. Мілтон, біолог з Берклі.
Якби це було негативно, основні припущення цього режиму були б зруйновані ...
У 2000 році він опублікував статтю 1, опубліковану в престижному американському журналі з питань харчування.
Він пояснює, що такими були наші предки менш хижі Але більш рослиноїдні. Вони здебільшого їли те, що могли знайти ... Все залежало від їхнього географічне розташування (здається, що гори віддають перевагу мисливцям, а не збирачам), і пори року.
Інші елементи: більші витрати енергії та той факт, що ці продукти менш калорійні, ніж ті, що споживаються сьогодні, також сприятимуть покращенню стану здоров’я чоловіків палеоліту. Але ми не говоримо про тривалість їх життя ...
Думка дієтолога
Оскільки вона виділяє багато цілих сімейств продуктів харчування та поживних речовин, які складають основну частину нашого раціону сьогодні, дієта Палео не тільки дуже складно застосувати в довгостроковій перспективі, але на відміну від неї. ... справжня дієта. З усіма розчарування, харчова нудьга та десоціалізація що він тренується.
Якщо його використовувати для схуднення, він буде ефективним, як і будь-який інший. Короткий термін. AT середньостроковій перспективі, як і всі інші, це змусить вас набрати вагу.
Щоб відповісти на запитання щодо назви цієї статті, палеодієта в цілому не є справедливою не пристосовані до нашого століття. Ми все ще можемо зберегти рекомендації, які дійсно корисні для нашого здоров’я, такі як збільшення споживання фруктів та овочів та джерел омега-3.
Щоб мати заявлені переваги, здоровий спосіб життя, заснований на практиці фізична активність, впровадження збалансованої та різноманітної дієти більш середземноморського типу, відмова від промислових продуктів на користь домашньої кухні, приготовленої з хороших продуктів (органічних, коли це можливо), пошук справжнього задоволення від їжі, яке проходить через дегустацію та доброзичливість. також рекомендується.
І їх легше встановити, ніж цей обмежувальний режим !
Також прочитайте про дієти:
Щотижня розповсюджується щотижня інформаційний бюлетень про їжу та харчування. це є легко підписатися (або скасувати підписку).
Зверніть увагу, що Еммануель Кутюр’є висловлює в цих розділах лише загальні поради, які не є обов’язковими для виконання. Щоб отримати персональну консультацію, ви повинні або проконсультуватися з нею в її приватній практиці, або звернутися до свого особистого лікаря.
(1) Мілтон К. Дієти збирачів мисливців - інша перспектива. Am J Clin Nutr. 2000 бер.