Вплив різних лісових горіхів на здоров’я - Аптека Альфега
Незважаючи на те, що фундук дуже калорійний, споживаний в помірних кількостях, він дуже корисний для здоров’я. Арахіс багатий поживними речовинами, ненасиченими жирними кислотами, які знижують рівень холестерину і, отже, ризик серцево-судинних захворювань, таких як артеріосклероз. Людям, що страждають алергією, рекомендуємо звернути додаткову увагу, адже навіть алергія на пилок берези може викликати реакцію імунної системи на контакт зі слідами арахісу.
Горіхи кеш'ю
Ці фундуки містять порівняно велику кількість жиру порівняно з іншими фундука. Так, 100 грам горіхів кеш'ю містять 42 грами жиру. Цей тонкий на смак фундук поширений в азіатській кухні або просто як закуска.
Горіхи кеш'ю є хорошим джерелом мінералів, особливо магнію, який важливий для відновлення енергії та скорочення м’язів. Вони також ідеально підходять для нервової системи, збільшуючи здатність концентруватися та виконувати показники, оскільки вони багаті вітаміном B.
Крім того, кеш'ю також здається ідеальним для профілактики раку завдяки фенольним кислотам, які вони містять.
арахіс
З ботанічної точки зору арахіс насправді є бобовими. Вони багаті рослинною клітковиною і триптофаном, що заспокійливо і сприятливо впливає на сон. Крім того, арахіс також містить лінолеву кислоту, але також ненасичені жирні кислоти, які дуже важливі для оксамитової шкіри.
Фундук
Фундук ідеально підходить для нервової системи. Завдяки високому вмісту лецитину, регулярне вживання фундука може сприятливо вплинути на пам’ять і нервову функцію. Окрім важливих мінералів, таких як кальцій, фосфор та залізо, фундук багатий рослинною клітковиною та вторинними рослинними речовинами, що стимулюють травлення. Висока концентрація вітаміну Е в фундуку захищає наші клітини від руйнівної дії вільних радикалів.
Людям, що страждають алергією, рекомендується приділити додаткову увагу, оскільки, як і інші фундуки, лісові горіхи можуть викликати алергію. Особливо тим, хто страждає на алергію на пилок берези, слід звернути пильну увагу, оскільки фундук може спричинити перехресну чутливість.
Горіхи макадамії
У горіхах макадамії дуже багато жиру, на частку якого припадає 75%. Однак 80% цих жирів - це ненасичені жирні кислоти, які позитивно впливають на систему кровообігу та серце. Таким чином, здається, щоденне споживання 10 горіхів макадамії може допомогти нам значно знизити рівень холестерину всього за чотири тижні. Але не забувайте, що в 100 грамах горіхів макадамії міститься 700 калорій. Їжте їх в міру!
На додаток до значного вмісту жиру, горіхи макадамії також багаті білком та амінокислотами (аргініном), які допомагають розслабити м’язи та допомагають регулювати артеріальний тиск.
мигдаль
Мигдаль багатий кальцієм і магнієм, а також фолієвою кислотою, є ідеальною їжею, особливо для вагітних. Мірне споживання мигдалю рекомендується кожному завдяки вмісту незамінних жирних кислот, що позитивно впливають на здоров’я. Таким чином, щоденне вживання 20 грам мигдалю може зменшити ризик серцево-судинних захворювань до 50%.
Здається, що рівень холестерину також корисний від регулярного вживання мигдалю. Крім того, повільно пережовуючи мигдаль, ви можете боротися з нетравленням кислоти.
горіхи
Волоські горіхи - ідеальне джерело мелатоніну, гормону сну, який завдяки своєму антиоксидантному ефекту може запобігти серцево-судинним захворюванням та різним формам раку. Крім того, волоські горіхи багаті омега-3 жирними кислотами, вітаміном В6, який підвищує нашу здатність до концентрації та захищає нас від втоми та нервозності. У волоських горіхах також міститься значна кількість цинку, ідеального для зміцнення імунітету.
Корисні не тільки волоські горіхи, а й листя волоського горіха. Чай, приготований з цих листя, може зменшити надмірне потовиділення та полегшити певні захворювання шкіри. Каштанове волосся знову засяють, якщо змити їх чаєм з листя волоського горіха.
Фісташка
Фісташка дуже багата вітаміном Е, який відіграє важливу роль у боротьбі із вільними радикалами, допомагаючи таким чином запобігати раку, особливо раку легенів.
Завдяки поживним речовинам, що містяться в ньому, фісташки допомагають зміцнити імунітет і запобігти багатьом захворюванням. Фісташка особливо рекомендується жінкам під час вагітності та лактації, оскільки вона дуже багата фолієвою кислотою. Людям з гіпертонією також рекомендується їсти фісташки, оскільки калій, який містять фісташки, сприяє зниженню артеріального тиску.