Вплив саліцилової кислоти на компоненти виходу та біотичну стійкість та

الجمهورية الجزا Republicرية الديمقراطية الشعبية Алжирская Демократическая и Народная Республика وزارة التعليم العالي و البحث العلمي Министерство высшего образования и научных исследований УНИВЕРСИТЕТ ДЕ МАКСАНА ДОКЛАД МАНАГЕНТСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАЦИОНАЛ Boukraâ Djamila Вплив саліцилової кислоти на компоненти врожайності та біотичну та абіотичну стійкість у Cicer arietinum Перед журі: Pr MEDDAH. TIRTOUIL Aicha Президент Університету Маскари Мустафа СТАМБУЛІ Pr BEKKI Abdelkader Examiner University of Oran Ahmed BENBELLA Pr LARID Mohamed Examiner University of Mostaganem Abd el Hamid BENBADIS Pr TERRAS Mohamed Examiner University of Saida Dr MOULAY Tahar Pr BELABID Mustdar University of Mustdar Професор БЕНАБДЕЛІ Халуфі Директор дисертації Університет Маскари Мустафа СТАМБУЛІ АКАДЕМІЧНИЙ РІК: 2015-2016

вплив

Присвяти моїй покійній матері Моєму батькові Моїм братам і сестрам Моїм братам і сестрам у законі Моїм племінницям і особливо Джамулі та моїм племінникам Усім моїм дорогим друзям

РЕЗЮМЕ Перелік таблиць Перелік рисунків Перелік фотографій Перелік скорочень Загальний вступ 1 Бібліографічний підсумок РОЗДІЛ-І- ЦІКЛЯ (Cicer arietenum) 4 Загальна інформація про харчові бобові культури: 4 1 Площа та виробництво бобових культур в Алжирі 5 2 Горох (Cicer arietinum) 6 2.1. Аутоекологія нуту 6 2.1.1. Походження 6 2.1.2. Місце нуту в Алжирі 6 2.2. Систематичність 7 2.3. Різні види нуту 8 2.4. Морфологічний опис poischiche: 9 2.5. Фізіологія рослин: 12 2.6. Екологічні вимоги до нуту 13 2.6.1. Едафічні вимоги 14 2.6.2. Кліматичні вимоги 14 2.7. Користь нуту: 14 2.7.1. Харчова користь 15 2.7.2. Користь для нуту для здоров'я: 15 РОЗДІЛ II - БІОТИЧНІ ТА АБІОТИЧНІ ФАКТОРИ 1 Обмеження виробництва нуту 18 1.1 Біотичні обмеження 19 1-1-1 Паразитарні гриби нуту 19 1-1-2 Вплив пітію .sp на горох: 20 1-1 -3 Вплив Fusarium.sp на горох: 20

2.2.2. Вплив саліцилової кислоти на первинні метаболіти в рослинах: 2.3. Вплив саліцилової кислоти на вторинні метаболіти 78 2.3.1. Вплив саліцилової кислоти на рівень поліфенолу в 78 насінні 2.3.2. Вплив саліцилової кислоти на рівень поліфенолів у рослинах 80 2.3.3. Вплив саліцилової кислоти на варіацію поліфенолів у 83 рослинах методом ВЕРХ 2.4. Вплив саліцилової кислоти на антиоксидантну активність: 85 2.4.1. Вплив саліцилової кислоти на антиоксидантну активність у насінні 85 2.4.2. Вплив саліцилової кислоти на антиоксидантну активність у рослинах 86 2.5. Вплив саліцилової кислоти на активність певних антиоксидантних ферментів 2.5.1. Вплив саліцилової кислоти на активність певних ферментів 87 антиоксидант у насінні 2.5.2. Вплив саліцилової кислоти на активність певних ферментів 89 антиоксидант у рослинах 3. Вплив АС на урожай насіння 90 3.1. Аналіз ефективності 92 75 87 Висновок 98 Бібліографічні посилання 101 Додаток 116

ABA ЯК ATP DSA. EDTA FAO Foc ICARDA MFG MFP NAD (P) (H) NR PDA qx/ha V/V HPLC HR ISR ITGC JA PAL PR R: ROS SAR Абревіатури Абсцизова кислота Саліцилова кислота Аденозин трифосфат Дирекція сільськогосподарських послуг Етилендіамін Тетракислота Організація Націй Об’єднаний для продовольства та сільського господарства Міжнародний центр агрономічних досліджень у посушливих зонах Fusarium oxysporum. Зерна Свіжа речовина Рослини Свіжа речовина Нікотинамід Аденин динуклеотид (фосфат) (зменшена кількість гілок. Картопля Декстрактос Агар (культуральне середовище на основі картоплі) Кількість на гектар. Білки аміаку-ліази фенілаланіну: білки, пов’язані із збудниками хвороби Резистентність активних форм кисню Набута системна стійкість

Вступ 2016 Частина включає отримані результати та їх обговорення, щоб з одного боку інтегрувати всі абіотичні (солоність) та біотичні (гриби) взаємодії щодо проростання та росту нуту, а з іншого боку, зрозуміти механізми нуту саліцилова кислота та оцінка її впливу на біохімічні компоненти та вихід. Нарешті висновок та деякі перспективи. 3

Розділ І Нут 2016 Інші використовувались у фармацевтичній промисловості (Duke, 1992; Kindscher, 1992). Більше 35% рослинних олій надходять із виробництва, очолюваного соєю та арахісом та зернобобовими (Vance et al., 2003; Graham and Vance, 2003). 2.1. Площа та виробництво бобових культур в Алжирі В Алжирі географічне поширення вирощування бобових культур в основному розташоване в західних регіонах країни, особливо в вілаях Маскари, Тісмесілт, Тіарет, Сіді-Бель-Аббес, Мостаганемі та Релізані (Hamadache, 2000) . Таблиця 01. Площа та виробництво бобових культур в Алжирі (2006-2012) (DSA, 2013) Кампанії Площа в га Виробництво в Qx Урожайність Qx/га 2006/2007 20681 142940 7 2007/2008 20361 112110 5 2008/2009 22274 178404 7.6 2009/2010 21784 176512 8,6 2010/2011 23451 19847 8,6 2011/2012 22635 19522 8,8 Незважаючи на свою витривалість, фабацеї займають лише дуже невелику площу з відносно низькими врожаями, що підтверджується цифрами, зведеними в таблиці вище. При середній урожайності близько 7 qx/га, дуже низькій урожайності, ця культура вимагає наукового інтересу, що дозволяє вдосконалити технології вирощування. 5

Розділ I Нут 2016 Тип Дезі: Кущові рослини з відносно невеликими листочками та квітами, зі стеблами, що містять фіолетовий пігмент антоціану та синьо-фіолетові квіти, культивуються переважно в Південній Азії та Ефіопії (Brink and Belay, 2006). Культивується переважно в країнах Південної Азії, де вона становить близько 80% світового виробництва, і є джерелом генів стійкості для роботи з селекції. Характеризується дрібними зморшкуватими, кутовидними насінням від жовтого до світло-чорного кольору (вага однієї тисячі насінин