Все на кухні рецепт; Запечений ананас з бергамотом від Cyril Lignac Femme

Чи не встигли ви записати рецепт Кирила Ліньяка запеченого в духовці ананаса з бергамотом? Не панікуйте, ось послідовність і перелік основних інгредієнтів для складання цього рецепта.

ананас

У вівторок, 12 травня, Кирило Ліньяк запросив глядачів свого шоу "Tous en cuisine" приготувати в духовці ананас із цукатами з бергамоту. Екзотичний десерт, який легко приготувати до солодкого дотику! Знайдіть кроки та перелік інгредієнтів для початку в цьому рецепті.

Список інгредієнтів запеченого в духовці ананаса з бергамотом від Кирила Ліньяка

  • 1 маленький цілий ананас "Вікторія", очищений від шкірки і без очей, але з висячим порохом
  • 1 вишкрібаний стручок ванілі + 30 г вершкового масла ½ солена мазь
  • 50 г цукерок на ваш вибір, змішаних (берлінготи/тип арлекін) з бергамотом
  • 20 г темного рому

Крок 1 - приготуйте запечений в духовці ананас з бергамотом від Кирила Ліньяка

Розігрійте духовку до 230 ° C. Змішайте масло і ванільну квасолю. Помасажуйте ананас ванільним маслом і додайте крихту цукерок. Покрийте пильовик пір’ям алюмінієвою фольгою. Покладіть ананас на алюмінієву фольгу у формі гаманця. Складіть краю і влийте ром. Покладіть папілот на деко і випікайте 15 хвилин.

Крок 2 - приготуйте запечений в духовці ананас з бергамотом від Кирила Ліньяка

Закінчивши готувати, відкрийте папілот і покладіть ананас у посуд. Поверніть у духовку на 10 хвилин з соком зверху, щоб глазурувати її та злегка карамелізувати. Наріжте ананас скибочками і подайте з соком.

Читайте також:

Шанувальники рецептів Кирила Ліньяка? Швидко реагуйте на наше опитування !