Все про цукор та підсолоджувачі
Які бувають різні види цукру? Як їх правильно вибрати? Чи дійсно корисний і бажаний мед або сироп агави? Чи слід забороняти аспартам або сукралозу ?
Кілька тижнів тому ми присвятили програму документальному фільму Сургарленд, який розповів про всюдисущість прихованих цукрів у нашій їжі ... Зіткнувшись з великою кількістю питань, ми вирішили запропонувати вам нову програму щодо цукрів та підсолоджувачів ...
Який вплив цукру на наш мозок, шкіру чи кишечник ?
Чи слід нам остерігатися фруктози у свіжих фруктах? Чому харчова промисловість фарширує надмірно оброблені продукти цукром ?
Ваші запитання за номером 01 45 24 7000, електронною поштою, у програмі France Inter та на нашій сторінці
- Реджиналд Аллуш діабетолог, автор методу боротьби з діабетом, вид.Фламмаріон
- Ентоні Фарде (dx) дослідник у галузі профілактичного та цілісного харчування, автор книги «Їжте справді, зупиніть ультра-оброблену їжу! вид. Тьєррі Суккар передмова до Сукре, гірка правда під ред. Тьєррі Суккар
- Даніель Геркенс журналіст Elle, фахівець з питань охорони здоров'я та продовольства, Zéro sucre ed Les Les Arènes
Програма у партнерстві з Santé Magazine (Aline Perraudin)
Завтра нам цікаво, що таке успішне життя з щомісячником Science Humaines. А ти, скажи нам, що таке успішне життя ?