Все про обманну їжу - Quadra-Force
Що таке обманне харчування ?
Обманне харчування - це, як випливає з його перекладу, обдурене харчування, тобто харчування, яке зовсім інше, якщо не невідповідне дієті для схуднення. Ця їжа використовується переважно під час сухих фаз, коли обмеження калорій та дисципліна є найбільш драконічними.
Обманна їжа призначена для стратегічної їжі, але який сенс їсти все це, поки ви сухі ?
Посилити метаболізм
Пожвавлення основного метаболізму - аргумент, який найбільше захищають шанувальники обманних страв, будь то з точки зору тренерів чи практиків.
Дієта для схуднення полягає у створенні дефіциту калорій, який є значним щодо витрат енергії. Щоб схуднути, вам просто потрібно їсти менше, ніж потрібно. Однак тіло - це фантастична машина, яка пристосується до цієї ненормальної ситуації. Потім обмін речовин сповільниться і адаптується до економії енергії. Організм перейде в режим виживання, проходячи різні хімічні процеси та реакції, такі як зменшення секреції певних гормонів.
Завдяки дуже високому споживанню калорій їжа для обману відіграє роль руйнування цієї постійної депривації. Це не дозволить організму адаптуватися і перейти в режим голодування. Ми говоримо, що обманне борошно запобігає природному падінню основного обміну.
Тому це допомагає підтримувати досить високий обмін речовин і запобігати контрпродуктивному пристосуванню, яке сповільнить втрату ваги.
Поповнити запаси глікогену
Глікоген - це запас цукру, що зберігається в організмі в печінці (печінковий глікоген) та в м’язах (м’язовий глікоген). Печінковий глікоген використовується для підтримки рівня глікемії в крові для забезпечення нормальної роботи органів і особливо мозку. Печінка зберігає менше третини своїх запасів цукру, або близько ста грамів. Саме глікоген, що зберігається в м’язах, містить більшу частину глюкози, що забезпечується їжею і використовується для тренувань. Близько 400 г цукру зберігається в м’язах, це також змінюється залежно від м’язової маси.
Отримані молекули глюкози швидко використовуються, але лише для використовуваних м’язів. Простіше кажучи, стегна, наповнені глікогеном, не дадуть енергії під час сеансу біцепса. Цей запас енергії сильно спорожняється під час фази депривації, наприклад, гіпоглюцидна дієта в поєднанні зі спортивними заняттями.
Втрата запасу глікогену може бути шкідливою для працездатності та спричинити втрату м’язів, організм може використовувати жир, а також м’язи як джерело енергії.
Втрата м’язової маси також сприяє падінню основного обміну.
Тому обманний шрот також виконує роль внесення якомога більше цукру в організм, щоб заповнити енергію. Для цього вам знадобиться один або два прийоми їжі на тиждень з переважною кількістю вуглеводів (макарони, рис, піца тощо ...).
Однак існують високоефективні дієти без цукру, такі як циклічні кетогенні дієти, енергія яких надходить від кетонових тіл, які виробляються в результаті розщеплення ліпідів. Однак це дуже технічні типи режимів, які повинні контролюватися.
Майте трохи більше соціального життя
Сувора дієта може мати значний вплив на сімейне життя та соціальне життя в цілому. Дійсно, не кожен розуміє вибір життя, який робить для себе, і сидіння на дієті може швидко стати перешкодою для інтеграції в групу. Запрошення додому до друга та приїзд із брокколі та куркою на грилі може швидко зробити вас асоціальним. Тоді обманна їжа може стати дружньою їжею з родиною або близькими, і тоді вона має перевагу, роблячи цей момент спільного використання ще більш захоплюючим. Ресторан також може стати чудовою обманною їжею і відновити "нормальне" соціальне життя.
Інші переваги чіт-муки
Збільшення вироблення гормонів щитовидної залози
У разі дефіциту калорій, недоїдають люди виробляють менше Т3 і Т4, двох важливих гормонів щитовидної залози, які відіграють певну роль у регулюванні швидкості метаболізму. Чит-шрот збільшує вироблення цих гормонів.
Збільшення цілодобових витрат енергії
Обманута їжа змушує організм регулювати основний обмін. Деякі дослідження показали, що обдурена їжа може збільшити ваш базальний обмін на 9% і більше. Простіше кажучи, вживання обманної їжі спалює калорії !
Підвищений рівень лептину в сироватці крові
Лептин - гормон, тісно пов’язаний з апетитом, метаболізмом та голодом. Він виробляється в адипоцитах і діє на гіпоталамус. Тому лептин відіграє роль регулятора метаболізму. Рівень лептину знижується під час дефіциту калорій. Таким чином, чит-мука надсилатиме мозку сигнал про те, що організм заповнив свої запаси енергії завдяки збільшенню лептину, це призведе до збільшення базального обміну (див. Абзац вище)
Коли їсти обман ?
Обманну їжу можна робити один-два рази на тиждень. Це може базуватися на їжі або вечорі з друзями, але також періодично (наприклад, у неділю). Це також можна зробити, відчуваючи, тобто коли потреба справді відчувається.
Хороша ідея скласти план тренувань навколо цієї висококалорійної їжі. Чому б не розпочати сеанс присідання або тяги на наступний день після цього заряду енергії, щоб отримати якомога більше палива? Чому б також не розмістити їх перед цим енергетичним зарядом, щоб отримати оптимальне відновлення? Можливо багато конфігурацій.
Тренування повного тіла з помірною інтенсивністю можуть бути актуальними в день обману, щоб допомогти збільшити запаси глікогену у всіх групах м’язів.
Ви повинні бути обережними з обманною їжею і враховувати щоденне споживання калорій під час фази дієти. Якщо план харчування має низький калорійний дефіцит, тоді обманне блюдо не є корисним, і якщо це все одно зроблено, то його потрібно тримати під контролем. У цьому випадку віддайте перевагу різним продуктам харчування з обґрунтованою кількістю.
Обманута їжа особливо цікава, коли дієта сувора, споживання енергії набагато нижче, ніж витрата калорій.
Чит огляд їжі
Незважаючи на те, що його корисність для запобігання падіння основного метаболізму, для поповнення запасів глікогену або для підтримання більш конформістського соціального життя доведена, обманне харчування також може бути поганим сигналом.
Більшість вважає, що це оргія і поспіх на фаст-фуд чи інші фабрики нездорової їжі, що робить обманну їжу "лайною".
Скільки людей, що харчуються гамбургерами, виправдають це обманною їжею ?
В собі; термін "обман" - поганий сигнал і є негативним, оскільки підкреслює "тріщину" і винагороджує недисциплінованість. Тоді винагородою стає ця насолода їжею, яка складається з їжі того, що ти хочеш. Стратегічний аспект часто відходить на другий план. Логічно, що потроху, після обману, ми можемо перейти до двох, а потім трьох і т.д. Зрештою, немає нічого поганого в тому, щоб весело провести час !
Замінивши термін "обман" на "вуглеводне поповнення", сигнал вже інший, це позитивне повідомлення. Вуглеводне заряджання, як випливає з назви, має цю перевагу для запобігання падіння базального обміну, а також для заряджання м’язів глікогеном.
Включіть його у свій тижневий план харчування для його стратегічного аспекту, який повинен мати перевагу над емоційним. Хоча поповнена їжа є калорійною, вона все одно може бути досить чистою та приємною для вживання.