Все про властивості лютеїну та роль у організмі

Про лютеїн

Лютеїн - надзвичайно корисний вітамін для очей, тому його часто використовують для профілактики захворювань очей, таких як дегенерація жовтої плями або катаракта.

Що таке лютеїн

Лютеїн - це каротиноїдний вітамін, який пігментує ряд жовтих фруктів та овочів, включаючи манго, кукурудзу, моркву, помідори та гарбуз. Це також той, який пігментує сітківку та підтримує здоровий зір. Лютеїн діє як світловий фільтр, який захищає тканини ока від пошкодження в результаті дії ультрафіолетового випромінювання.

Роль лютеїну в організмі

В організмі лютеїн виконує кілька функцій, які пов’язані як зі здоров’ям очей, так і з загальним самопочуттям.

Захистіть око від сонячних променів

Лютеїн діє як УФ-фільтр в очах, захищаючи таким чином зір від негативного впливу тривалого впливу сонячного випромінювання. Гарвардські дослідники показали, що щоденне введення 6 мг добавок лютеїну може зменшити ризик дегенерації жовтої плями до 43%.

Антиоксидантна дія проти вільних радикалів

Лютеїн - це вітамін з антиоксидантними властивостями, який може боротися з окислювальним стресом. Це може зменшити шкоду, заподіяну вільними радикалами, які впливають на організм після дії синього світла або сонячного світла, а також через нездорову дієту або природний процес старіння.

Профілактика дегенерації жовтої плями

Лютеїн вважається найефективнішим методом запобігання дегенерації жовтої плями, а також її лікування. Дегенерація жовтої плями є основною причиною втрати зору у людей похилого віку.

Властивості лютеїну

Роль лютеїну у фруктах, овочах та рослинах полягає у захисті їх від негативних наслідків впливу ультрафіолетового випромінювання. Лютеїн виконує таку ж роль в сітківці людини, яка захищає її від УФ-випромінювання.

Фактори ризику дефіциту лютеїну

Дефіцит лютеїну досить рідкісний, але існують певні фактори, які піддають вас ризику дефіциту лютеїну. Якщо ви входите до категорії високого ризику, вам слід подумати про прийом добавки лютеїну. Організм не здатний виробляти лютеїн, тому вам потрібно переконатися, що ви даєте йому оптимальне споживання щодня.

Куріння

Куріння може вплинути на те, як лютеїн засвоюється та використовується організмом. Отже, курці повинні забезпечити збалансоване харчування та забезпечити оптимальний рівень лютеїну.

Надмірне вживання алкоголю

Зловживання алкоголем також може вплинути на здатність організму засвоювати вітаміни з їжею, тому алкоголіки мають ризик нестачі лютеїну.

Старіння

З віком концентрація лютеїну в оці зменшується. Тому людям похилого віку слід приймати лютеїн як харчову добавку для захисту зору.

Токсичні фактори навколишнього середовища

Забруднення є фактором ризику, коли йдеться про дефіцит лютеїну, особливо в очах.

Вплив "синього світла"

Синє світло, яке випромінюють цифрові екрани, такі як телевізор, ноутбук або смартфон, також відоме як "синє світло", може "вкрасти" лютеїн з ока. Отже, чим частіше ми піддаємо себе синьому світлу, тим більше зростає наша потреба в лютеїні.

Ознаки дефіциту лютеїну

Проблеми із зором можуть свідчити про дефіцит лютеїну. Поговоріть зі своїм лікарем-офтальмологом щодо цього та запитайте про прийом дієтичних добавок на основі лютеїну.

Ризики дефіциту лютеїну

Дефіцит лютеїну збільшує ризик розвитку очних захворювань, таких як дегенерація жовтої плями, катаракта тощо. Важливо боротися з дефіцитом лютеїну, щоб захистити зір, який піддається старінню.

Вживання лютеїну в організмі

Оптимальне споживання лютеїну можна забезпечити прийняттям збалансованої дієти, яка містить продукти, багаті цим вітаміном, а також щоденним введенням добавок лютеїну.

Джерела лютеїну для організму

Лютеїн міститься в ряді корисних продуктів (особливо фруктів та овочів), але також і як дієтична добавка. Організм не має здатності виробляти лютеїн самостійно.

Продукти, що містять лютеїн

Продукти, що містять високу концентрацію лютеїну, це:

Дієтичні добавки, що містять лютеїн

Лютеїн також можна вводити у вигляді харчових добавок для збільшення всмоктування. Рекомендується приймати добавки під час їжі, особливо в компанії з високим вмістом жиру, будучи жиророзчинним вітаміном (який засвоюється в жирі). Лютеїн у харчових добавках, як правило, добувають із пелюсток чорнобривців.

Правильне введення лютеїну

Щоденну дозу лютеїну, говорячи про дієтичні добавки, слід вибирати відповідно до причини, через яку ми доповнюємо споживання цього вітаміну.

Взаємодія лютеїну з іншими препаратами та вітамінами

Поговоріть зі своїм лікарем про добавки лютеїну, які ви хочете приймати. Це покаже вам, чи є якісь занепокоєння щодо небажаної взаємодії лютеїну з іншим медикаментозним лікуванням. Також прочитайте етикетку на дієтичних добавках, щоб дізнатись більше про взаємодію з іншими ліками або добавками. Під час вагітності та годування груддю не рекомендується використовувати лютеїнові добавки, оскільки невідомо, який вплив вони мають на плід або якість молока.

Асиміляція лютеїну з їжею проти дієтичних добавок

Організм може відчувати труднощі з засвоєнням лютеїну з їжею. Бувають ситуації, коли лютеїн не засвоюється належним чином, а також ситуації, коли лютеїн не транспортується до тканин ока. Отже, лютеїн, що вводиться як харчова добавка, засвоюється і використовується організмом ефективніше.

Більше того, бувають ситуації, коли кількість лютеїну, що вимагається, більша за ту, яку організм може отримати із споживаної їжі. Наприклад, людям, які мають генетичну схильність до очних захворювань, а також пацієнтам з муковісцидозом може знадобитися більша кількість лютеїну.

Для кращого засвоєння рекомендується приймати добавки лютеїну з жирною їжею, бажано з високим вмістом Омега 3. Жирні кислоти Омега 3 сприяють засвоєнню лютеїну в організмі. Ці продукти включають оливкову олію, жирну рибу, таку як лосось та тунець, а також авокадо.

Користь лютеїну для організму

Лютеїн має низку сприятливих наслідків для здоров'я, тому важливо переконатися, що ми маємо оптимальний щоденний прийом лютеїну.

Підтримання здорового зору

Лютеїн діє як фільтр, який блокує УФ-випромінювання, яке може впливати на очі, особливо на сітківку ока. Отже, лютеїн знижує ризик захворювання очей, зберігаючи при цьому здоровий зір. Однак водночас лютеїн може поліпшити зір у людей, які вже мають проблеми із зором, таких як пацієнти з катарактою.

Поліпшення кровообігу очей

Циркуляцію очей стимулює лютеїн, тому цей вітамін необхідний для гарного зору протягом багатьох років.

Антивіковий ефект для мозку та очей

Лютеїн має не тільки благотворний вплив на очі, але і на мозок. Накопичення лютеїну в очах та мозку - це процес, який відбувається лише у людей та приматів. Дослідження дослідників за океаном показало, що лютеїн відіграє важливу роль у розвитку мозку та когнітивних функцій. Більше того, маючи антиоксидантні властивості, лютеїн бореться з окислювальним стресом у мозку та очах, надаючи сильний антивіковий ефект.

Уповільнення процесу окислення шкіри

Як захищає сітківку від негативного впливу ультрафіолетового випромінювання, лютеїн також захищає шкіру від сонця. Уповільнюючи окислювальний процес на шкірі, лютеїн запобігає передчасному старінню, а також раку шкіри.

Захист легенів

Вчені підозрюють, що лютеїн, як і інші вітаміни-каротиноїди, може благотворно впливати на здоров'я легенів. Однак необхідні подальші дослідження, щоб підтвердити ефективність добавок на основі лютеїну у зменшенні ризику для курців.

Захист серця

Завдяки протизапальним та антиоксидантним властивостям лютеїну, цей вітамін може зменшити запалення, яке, як відомо, є основною причиною серцевих захворювань. Лютеїн може зменшити ризик серцевого нападу та інших захворювань серця.

Зниження ризику артриту та атеросклерозу

Завдяки своїм протизапальним та антиоксидантним властивостям лютеїн може боротися із запаленнями в суглобах, головною причиною артриту. З іншого боку, низький рівень лютеїну пов’язаний з потовщенням артерій, тобто з розвитком атеросклерозу. Як результат, доповнення споживання лютеїну може зменшити цей ризик.

Зниження ризику розвитку катаракти

Дослідження в цій галузі за останні роки показують, що підвищений прийом лютеїну може зменшити ризик розвитку катаракти. Однак одночасно доповнення споживання лютеїну може поліпшити зір у пацієнтів, у яких вже є катаракта.

Зниження раку молочної залози або яєчників

Деякі дослідження припускають, що може існувати зв'язок між лютеїном та зниженим ризиком раку молочної залози, але потрібні додаткові дослідження.