Все, що потрібно знати про фрукти та овочі

Виберіть магазин, щоб подивитися пропозиції у вашому районі.

Це надає фруктам і овочам належного значення та вводить їх у раціон найрізноманітнішим способом. Ви можете отримати запаси з площі Лідль, куди щодня привозять свіжі фрукти та овочі. Незалежно від того, походять вони від румунських фермерів чи привезені з-за кордону, ви можете насолоджуватися найрізноманітнішими сортами фруктів та овочів протягом усього року.

Дізнайтеся якомога більше про свої улюблені фрукти та овочі, а також спробуйте нові смаки чи смаки або переоткрийте улюблений смак румунських сортів.

Це головний інгредієнт соусу гуакамоле.
Плоди авокадо можна нарізати скибочками або кубиками і додавати в салати.
Він містить більше калію, ніж банан, і багатий мононенасиченими жирами.

Салат айсберг

Він низькокалорійний, але смак солодкий, а текстура хрустка.
Салат «Айсберг» довше тримається вдома, якщо ви загортаєте його в паперовий рушник, а потім у поліетиленовий пакет перед тим, як покласти в холодильник.

Римський салат

Римський або роменський салат має довгі і хрусткі листя, з більш вираженим смаком і трохи гірким.
Це хороше джерело вітаміну К, вітаміну А, фолатів, клітковини та магнію.
З нього найчастіше готують салат Цезар, але його також можна приготувати на грилі з пармезаном та соусом.

Огірки Фабіо

Вони є хорошим джерелом вітамінів (А, С і К) та мінералів, маючи мало калорій.
Завдяки великому вмісту води огірки сприяють детоксикації організму.
Салати з огірків зберігаються хрусткішими, якщо їх розрізати уздовж і видалити серцевину за допомогою чайної ложки.

Червона редька

Не втрачаючи весняних салатів, редис не тільки смачний, але і корисний.

Багата вітамінами групи В та вітамінами А, С, Е та К редис також є хорошим джерелом кальцію, міді та магнію.
Червона редька має сечогінні властивості та стимулює травлення завдяки вмісту клітковини.

Зелена спаржа

Це смачний овоч, який не містить холестерину і може бути інтегрований у дієти для схуднення.
Це хороше джерело вітаміну К, вітаміну С, фолієвої кислоти, вітаміну А та калію.
Це допомагає поліпшити здоров'я кісток і має значні антиоксидантні та сечогінні властивості.
Спаржу подають у сирому вигляді або готують на сковороді, готують на пару, запікають або смажать на грилі.

Біла/фіолетова спаржа

Зелена і біла спаржа - це одна і та ж рослина, різниця полягає в тому, що біла спаржа росте лише в землі, а за відсутності сонячного світла та хлорофілу вона не зеленіє.
Біла спаржа на смак більш ніжна і солодша, ніж зелена. Він товщі і волокнистіший, тому перед вживанням його потрібно приготувати.
Будь то варена, запечена або смажена, біла спаржа додасть особливого смаку вашим стравам.

Помідори чері вищого сорту

Сирі помідори чері багаті вітамінами А і С, корисні для зору та шкіри.
Незалежно від їх сорту, помідори краще зберігають свій смак, якщо зберігати їх при кімнатній температурі

Чи знали ви, що баклажани ще називають яблуком любові або баклажаном?
Баклажани містять близько 95% води і рекомендуються для зволоження та детоксикації організму.
Якщо їх посолити і залишити на кілька хвилин, баклажани вберуть менше олії, а якщо на смак гірчать, вони зменшаться.
Баклажани можна смажити або запікати і використовувати для добре відомого салату з баклажанів або для рататую, мусу з баклажанів з помідорами або інших грецьких страв.

Помідори є хорошим джерелом антиоксидантів і вітамінів (А і С).
Вони краще зберігають свій смак, якщо зберігати їх при кімнатній температурі.

Червоний болгарський перець

Червоний болгарський перець настільки яскраво забарвлений, оскільки багатий антиоксидантами.
Це хороше джерело вітамінів (А і С) і рекомендується під час дієт для схуднення.

Містить значну кількість клітковини, заліза та вітамінів A, B, C.

Якщо ви хочете його приготувати, зніміть лусочки з основи, зріжте верх артишока і видаліть пухнасту серцевину чайною ложкою.
Готуйте його вареним або запеченим з тертим пармезаном та часником.
Після приготування їжте лише м’ясисту частину всередині та на вазі

Печериці печериці

Багаті калієм і фосфором гриби шампіньйони можуть забезпечити 20-40% рекомендованої добової дози міді.
Вони є хорошим джерелом вітаміну D, будучи придатною заміною м’яса.
Їх можна їсти сирими або вареними, і вони є прекрасним вибором під час посту або для вегетаріанців або веганів.

Манго ще називають плодом щастя. Він містить вітаміни А, С, Е і В6, а також магній, калій і клітковину.
Завдяки своєму складу вітамінів він може допомогти знизити рівень стресу.
Після видалення шкірки та насіння фрукти манго можна їсти як такі, що використовуються для приготування десертів, а також кисло-солодких азіатських страв.

Просто Золотий

Золоті яблука соковиті, хрусткі і злегка кислі.
Вони є одними з найсолодших яблук, але вони не містять багато калорій.
Жовті яблука містять каротиноїди, які діють як антиоксиданти.

Гранат ще називають «яблуком з насінням» і є кисло-солодким фруктом, багатим клітковиною, антиоксидантами та вітаміном С.
Гранат також містить значну кількість вітаміну К, фолатів та калію.

Гранати можна використовувати для соків, фруктових салатів, закусок, десертів або джемів.

Ідеально підходять для дієт для схуднення, гарбузи мають низьку калорійність і багато клітковини.
Вони містять вітаміни А, С, В1, В6 і В12, марганець, цинк, калій і фосфор.
Гарбузи не тільки їдять у вареному вигляді, але їх також можна додавати в сирому вигляді в салати, а молоді гарбузи, дрібні та середні, не потрібно очищати від шкірки.

Вони містять мало калорій і багаті вітамінами (А, В, С) та мінералами (кальцій, магній, залізо).
Вони мають протизапальні властивості та важливий вміст антиоксидантів.
Вишневі хвостики можна використовувати для сечогінних чаїв.

Його ще називають плодом богів, японським персиком або хурмою.
Він має антиоксидантні властивості, будучи хорошим джерелом клітковини та вітамінів групи В.
Його вживають як такий або використовують для тортів або салатів.

Білий виноград з дрібним зерном

Білий виноград містить залізо і може допомогти організму боротися з втомою або анемією.
Виноград має протизапальні та антиоксидантні властивості, і щоб скористатися цими властивостями, рекомендується їсти його разом зі шкіркою.

Росія де Бузеу

Червоний з дуже високо оціненого традиційного румунського сорту, створений в 1976 році та повернутий до життя Lidl.
Цей сорт томатів був створений на овочевому курорті Бузеу на честь 1600-річчя документальної атестації муніципалітету.
Помідори Бузау великі і соковиті, з великим вмістом мінералів, вітамінів (А, В, С і Е), лікопіну та каротиноїдів.

Веселий гострий перець

Специфічний румунський перець, забарвлений у відтінки від жовтого до червоного. Жовтий перець досяг зрілості споживання, а червоний - повної зрілості.
Вони багаті вітамінами А, С, К1, В6 і є хорошим джерелом міді, заліза та калію.
Гострий перець не перевищує 23 см в довжину і має середню швидкість.