Все, що потрібно знати про низькокалорійну їжу для схуднення

Для того, щоб схуднути, корисно додавати здорову їжу з низьким вмістом калорій, обмежуючи споживання висококалорійної їжі. Основним принципом тривалого схуднення є вислуховування своїх харчових відчуттів. Вживання меншої кількості калорій не обов’язково означає вживання менше їжі. Для того, щоб скоротити калорії, не вживаючи менше їжі та відчуваючи почуття голоду, вам потрібно замінити певну висококалорійну їжу на їжу з низьким вмістом калорій та жиру, яка змушує вас почуватись ситими. Ці продукти, як правило, містять багато води та харчових волокон.

Що таке калорія ?

Калорія - це одиниця виміру енергії, що виділяється згорянням їжі, яку ми їмо. Більш зручним є те, що калорія - це сота частина тепла, необхідного для підвищення температури 1 г води на 1 Цельсій.

При підрахунку калорій у їжі враховуються три макроелементи: вуглеводи, білки та жири (ліпіди). Знання кількості кожного з них може бути корисним для тих, хто шукає здорову та збалансовану дієту.

Кількість енергії, яку забезпечує кожен з цих елементів:

• Вуглеводи = 4 кілокалорії на грам;
• Білок = 4 кілокалорії на грам;
• Жир = 9 кілокалорій на грам;
• Спирт = 7 кілокалорій на грам.

Які продукти вибирати для схуднення і скільки калорій вони дають ?

Низькокалорійні продукти - це, як правило, ті продукти, які містять менше 50 калорій на порцію. Незважаючи на те, що для зміни схуднення потрібно змінити свої харчові звички загалом, можна замінити одні продукти іншими, які є більш здоровими та менш калорійними в раціоні.

Список найбільш низькокалорійних фруктів для схуднення

Фрукти, як відомо, є продуктами, що мають багато достоїнств. Ось декілька, які особливо примітні своєю низькою калорійністю.

Лимон (12 калорій/одиниця)

Серед користі, яку приносить цей фрукт, ми можемо назвати загальну детоксикацію організму, поліпшення периферичного кровообігу, травлення та підлужувальну дію, допомогу в підвищенні імунітету, антиоксидантну та протизапальну дію.

Кавун (39 калорій/100 г)

Цей фрукт має сечогінну та антиоксидантну дію, сприяє підвищенню імунітету, покращує периферичний кровообіг та покращує ліпідний профіль.

Папайя (42 калорії/100 г)

Папайя має травну дію, крім поліпшення ліпідного профілю та сприяння нормальній роботі кишечника, зменшує менструальні болі.

Полуниця (39 калорій/100 г)

Полуниця має заспокійливу дію і сприяє підвищенню апетиту. Він має сечогінну, травну, протизапальну, антиоксидантну дію та сприяє підвищенню імунітету.

Апельсин (46 калорій/100 г)

Серед його переваг - підвищений апетит, допомога в травленні, поліпшення імунітету, антиоксидантна, протизапальна та енергетична дія, крім того, що забезпечує кращий периферичний кровообіг.

Мандарин (47 калорій/100 г)

Мандарин допомагає модулювати запальні процеси, крім того сприяє загальній детоксикації організму та підвищує імунітет при частому споживанні.

Ананас (50 калорій/80 г)

Ананас має чудову травну та заспокійливу дію, крім своєї сечогінної та очищувальної дії, він також підвищує імунітет та стимулює апетит.

Конференційна груша (53 калорії/одиниця)

Груша має заспокійливу та травну дію. Крім того, це також сприяє підвищенню імунітету, хорошої роботи кишечника та мінералізації кісток.

Червоне яблуко (85 калорій/одиниця)

Серед переваг споживання червоного яблука - модуляція засвоєння жиру, заспокійлива дія, поліпшення ліпідного профілю, загальна детоксикація організму, помірність апетиту та протизапальна дія.

Насичені овочі, які допомагають схуднути

Крес-салат (11 калорій/100 г)

Маючи лише чотири калорії на чашку, крес-салат - ще одна низькокалорійна їжа з важливими властивостями боротьби з раком.

Гриби (15 калорій/100 г)

Гриби забезпечують організм антиоксидантами, що підсилюють імунну систему, а також містять калій, вітаміни групи В та клітковину.

Салат (15 калорій/100 г)

Салат має вісім калорій на чашку і є джерелом важливих вітамінів групи В для неврологічної системи.

Буряк (19 калорій/100 г)

Одна чашка буряка містить кілька корисних для організму речовин, таких як антиоксиданти, залізо, калій і клітковина.

Спаржа (20 калорій/100 г)

Відома як детоксикуючий овоч, ця їжа також діє як сечогінний засіб і сприяє збільшенню швидкості метаболізму. Вони також використовуються проти похмілля.

Цвітна капуста (25 калорій/100 г)

Цвітна капуста - ще одна їжа, яка має властивості, які допомагають боротися з раком. Він також багатий вітаміном С, який допомагає у лікуванні застуди та грипу та бореться зі старінням шкіри.

Капуста (25 калорій/100 г)

Цей овоч містить вітаміни, мінерали, клітковину та поживні речовини, які також допомагають запобігти раку.

Варений шпинат (27 калорій/100 г)

Маючи менше 10 калорій на порцію, 7 точніше, шпинат містить бета-каротин і вітамін С.

Рукола (30 калорій/100 г)

У кожній половині склянки руколи є лише дві калорії. Крім того, цей овоч багатий клітковиною, калієм і вітамінами А, С і К. Він містить лише 0,07 грама жиру на порцію і має низький вміст холестерину.

Брокколі (31 калорія/100 г)

Дуже здоровий овоч, який пропонує кілька переваг для людського організму, таких як зниження ризику раку товстої кишки та збільшення шансів на виживання у разі раку молочної залози завдяки потужним антиоксидантам.

Брюссельська капуста (43 калорії/100 г)

Брюссельська капуста містить багато клітковини та корисних поживних речовин, які допомагають запобігти раку.

Основні переваги вживання низькокалорійної їжі

Дієта з низьким вмістом калорій має багато переваг, крім того, що допомагає швидко схуднути. Наприклад, дієта з низьким вмістом солі та калорій, високою кількістю овочів та фруктів утримує нас від ризику серцевого нападу, інсульту або серцевих захворювань.

Вживання висококалорійної дієти підвищує ризик раку підшлункової залози. Це виробляється надлишком білків, які можуть спричинити запалення в крові та як наслідок пошкодження клітин.

Крім того, контроль над вживанням жиру та калорій у нашому раціоні може зменшити шанси захворіти на хворобу Альцгеймера до 70%. Дійсно, дієта, багата антиоксидантами та вітамінами, підтримує організм здоровим та захищеним від зовнішніх агресій.

Звичайно, дієта повинна бути різноманітною, адже кожен вид їжі має різні характеристики. Загалом, низькокалорійні продукти мають детоксикаційні, сечогінні, ситні властивості, покращують травлення, підвищують імунітет і покращують настрій.

Протипоказання низькокалорійної їжі та низькокалорійної дієти

Ця дієта є низькокалорійною і, отже, логічно незбалансованою. Це не стійке рішення, якщо ви хочете прийняти правильну дієту для підтримки здорової ваги протягом тривалого періоду.

У цьому випадку для отримання негайного ефекту необхідно час від часу дотримуватися низькокалорійної дієти з подальшим збалансуванням їжі.

Крім того, тривалий занадто довгий, значний психофізичний стрес часто виникає внаслідок цього типу дієти. Це також може спричинити низку побічних ефектів. Таким чином, протипоказаннями та можливими побічними ефектами низькокалорійної дієти є:

• Психофізичний стрес;
• Запаморочення;
• Гормональні коливання;
• Втрата м’язової маси;
• Порушення менструального циклу;
• Йо-йо ефект;
• Погане харчування.

Рецепт для схуднення: Легке різотто з кабачками та шпинатом

Цей рецепт різотто з рисом, кабачками та шпинатом дивує як своїм чудовим смаком, так і легкістю страви. Щоб зробити їжу ще здоровішою та калорійнішою, замініть вершки на легкий вершковий сир.

---