Все, що вам потрібно знати про дієту палео-дієти та схуднення, здоров’я
Наприкінці 2013 року дієта «Палео», також відома як «палеолітична дієта», була визнана фахівцями найкращою дієтою року. Однак про дієту «Палео» говорять з початку 2000-х років, і тема досить суперечлива.
Натхненна дієтою доісторичної людини, дієта Палео передбачає повернення до чистого, необробленого раціону, що складається лише з основних продуктів. Це означає, що вам дозволено їсти м’ясо, рибу, яйця, фрукти та овочі, зелень, горіхи та насіння ... тощо.
Отже, дієта Палео виключає всі молочні продукти, цукор, сіль, крупи, олії та будь-яку іншу оброблену їжу, характерну для сучасної епохи. У той же час єдиним прийнятим напоєм є вода. Однак фахівці гарантують вражаючі результати, адже, за їхніми словами, ця дієта є досить різноманітною та збалансованою та ідеально відповідає потребам людського організму.
Виходячи з того, що в минулому люди були здоровішими і жили довше, дієта Палео має на меті бути тривожним сигналом, пов’язаним з тим, що сучасна дієта є основною причиною захворювань та ожиріння. Однак ідея виключити з нашого раціону всі оброблені продукти здається утопією, тим більше, що просто відмова від цукру є для більшості з нас справжньою проблемою.
Ось чому немає багато конкретних даних чи досліджень, пов’язаних з дієтою Палео. Дієтологи не заперечують, що це може бути надзвичайно корисним для людей, які набирають зайві кілограми або різні недуги, або навіть здорових людей, які хочуть підтримувати своє здоров'я, але усвідомлюють, що дуже мало сучасних людей мали б мужність і рішучість. потрібно дотримуватися цієї дієти ...