Все, що вам потрібно знати про флавоноїди Toutelanutrition
Флавоноїди - це різні сполуки, які природно містяться у багатьох фруктах та овочах, вині, чаї та шоколаді.
Існує шість різних типів флавоноїдів в їжі, що використовується певним чином нашим організмом.
Флавоноїди мають високу антиоксидантну активність і може допомогти нам відігнати повсякденні токсини. Включення більшої кількості флавоноїдів у наш раціон - це чудовий спосіб допомогти нашому тілу залишатися здоровим та зменшити ризик розвитку певних хронічних захворювань.
Тому в цій статті ми перелічимо різні типи флавоноїдів та їх джерела, їх роль, а також їх переваги.
Що роблять флавоноїди ?
Флавоноїди допомагають регулювати активність клітин і для боротьби з вільними радикалами що викликають окислювальний стрес. Якщо говорити простіше, вони допомагають нашому організму функціонувати ефективніше захищаючи його від токсинів та щоденних стресових факторів.
Флавоноїди також є потужними антиоксидантами. Антиоксиданти допомагають нашому організму боротися з потенційно небезпечними молекулами, які можуть вводитися в організм. Останні виробляють антиоксиданти природним шляхом, але вони також містяться в темному шоколаді, бобових та багатьох фруктах та овочах.
Запалення - одна з імунних реакцій організму. Алергени, мікроби, токсини та інші подразники можуть спровокувати запалення, що призводить до незручних симптомів. Флавоноїди можуть допомогти нашому організму запобігти цій запальній реакції так що ці симптоми зменшуються.
Які переваги флавоноїдів для здоров’я? ?
Зниження артеріального тиску
Різні флавоноїди можуть по-різному допомогти організму. З одного боку, включення у ваш раціон продуктів з флавоноїдами може бути ефективний спосіб допомогти контролювати високий кров'яний тиск. Щонайменше п'ять підтипів флавоноїдів мають очевидний ефект на зниження артеріального тиску.
Зниження серцево-судинних ризиків
Флавоноїди в чаї, каві та сої можуть допомогти зменшити ризик серцевого нападу або інсульту.
Дослідження, опубліковане в Journal of Translational Medicine, показало, що люди, які споживали більш високий рівень флавоноїдів як частина свого раціону мали менший ризик серцево-судинних подій.
Знижений ризик діабету
Дієта, багата флавоноїдами, також може знизити ризик розвитку діабету типу 2. Результати метааналізу 2018 року свідчать про те, що високе споживання дієтичних флавоноїдів корелює з меншим ризиком діабету 2 типу.
Збільшення тривалості життя та протираковий ефект
Протизапальний та антиоксидантний ефект флавоноїдів також спонукав дослідників вивчити їх потенціал як протиракових препаратів. Дослідження показали, що певні флавоноїди може допомогти зупинити розмноження ракових клітин. Включення продуктів, що містять флавоноїди, та здорове харчування може зменшити ризик деяких видів раку.