Все, що вам потрібно знати про лосося - інтернет-риболов
Ця велика риба з сімейства лососевих - це м’ясоїд із холодною водою, якого популяції колись ловили в річках.
У наш час він є скрізь у філе лосося або стейку, у суші або навіть у замороженому вигляді. Лосось зараз є 100% демократичним продуктом.
Дуже легко готувати з кількома краями Лосось незалежно від того, чи це стосується риболовлі чи розведення, як молодих, так і старих, і це одна з найбільш споживаних свіжих риб у Франції.
Його переваги
- Це добре, легко, зручно готувати,
- Ми можемо скуштувати Лосось: сире, варене, холодне, гаряче, смажене на грилі ...
- Діти люблять Лосось, хребта немає.
- Ми можемо скуштувати Лосось у різних формах: цілий лосось, філе, стейк, барон.
Більшість дієтологів визнають багато переваг споживання жирної риби, наприклад Лосось.
Вони містять велику кількість фосфору, селену, багато вітамінів (B1, B3, B5, B12, D) і перш за все багатий вміст омега-3.
Харчова цінність для 100 грам свіжого лосося:
Калорії 208, жири 13 г, насичені жирні кислоти 3,1 г, поліненасичені жирні кислоти 3,9 г, мононенасичені жирні кислоти 3,8 г холестерин 55 мг, натрій 59 мг, калій 363 мг, вуглеводи 0 г, харчові волокна 0 г, білок 20 г
Вітамін А 50 МО, вітамін С 3,9 мг, кальцій 9 мг, залізо 0,3 мг, вітамін D 0%, вітамін B6 0,6 мг, вітамін B₁₂ 3,2 мкг, магній 27 мг
Походження нашого лосося
Більшість наших лосось доступні у вашому Інтернет-магазині риби з Норвегії, а також із Шотландії для більшості наших лосось Червона етикетка .
Норвегія - провідний постачальник свіжої риби у Франції, особливо для норвезького лосося, і її часто називають прикладом сталого риболовлі.
Шотландія та її шотландський лосось у 1992 році стала першою свіжою рибою та першою іноземною рибою, яка отримала Червона етикетка нагороджений Міністерством сільського господарства.
Цей Червоний ярлик для Лосось Шотландський продукт надається продукту вищої якості, особливо з точки зору смаку, який це дає Лосось Шотландець справжньої знаті.