Все, що вам потрібно знати про живу їжу - переваги, недоліки та те, що ви можете їсти Mobile
Піч відпочине під час цієї вашої зміни на живу їжу, інакше вона вам більше не знадобиться. Більшу частину часу ви будете їсти фрукти, овочі та зернові.
Основна ідея, з якої вона починається, полягає в тому, що приготована, підігріта їжа руйнує поживні речовини та природні ферменти, що погано, оскільки ферменти покращують травлення та борються із хронічними захворюваннями. Коротше кажучи, якщо ви їх готуєте, ви їх убиваєте.
Крім того, багато людей, які прийняли такий спосіб життя, при якому споживається лише сира, сира їжа, погоджуються з передумовою, що кулінарія робить їжу токсичною; і, крім того, вони стверджують, що ця дієта позбавить від головного болю та алергії, підвищить імунітет та пам’ять і відіграє важливу роль у боротьбі з артритом та діабетом.
робіт?
Ви точно схуднете за допомогою цієї дієти, оскільки багато з цих продуктів мають низьку калорійність, жир і натрій. Ви також отримуєте багато харчових переваг, оскільки їжа, яку ви їсте, багата на вітаміни, мінерали, клітковину та фітохімікати.
недоліки
Однак є і недоліки; Одне з них полягає в тому, що ті, хто приймає цей стиль, свідомо виключають продукти тваринного походження, і тому вам доведеться приймати певні добавки, щоб покрити навіть найменші прогалини у вашому раціоні.
Що я можу, а що не можу їсти?
Подумайте про заперечену, необроблену, переважно органічну їжу. Загалом орієнтуйтеся на свіжопророщені фрукти, овочі, горіхи, насіння та зернові культури. Але ви можете спробувати, якщо ви відчуваєте потребу, сирі яйця, м’ясо та/або рибу.
Їжа може бути холодною або навіть трохи гарячою, якщо вона не перевищує 118 градусів. Ви можете використовувати блендер або іншу побутову техніку на кухні, крім духовки (вона розуміється як мікрохвильова піч).
Високий рівень зусиль
Якщо ви серйозно розглядаєте можливість прийняти таку дієту, вам слід знати, що це означає, і знати, що приготування такої їжі може зайняти більше часу. Але з часом ви можете стати справжніми експертами, і ви будете робити багато сумішей з меншими зусиллями.
Через те, що існують непастеризовані та непастеризовані продукти, пов’язані з різними недугами, вам доведеться дуже добре їх мити перед приготуванням та вдвічі обережніше з мікробами, малиною, соками, зеленою цибулею та салатом.
Ця дієта не рекомендується вагітним жінкам - через ризик харчових отруєнь - маленьким дітям, людям похилого віку, людям з низьким рівнем імунітету або людям, які страждають хронічними захворюваннями, такими як хвороби нирок.
Що ще потрібно знати
Той факт, що більшість холодних продуктів не містять глютену, є дуже важливим аспектом. Ця дієта може так чи інакше вплинути на ваш гаманець, оскільки органічні інгредієнти можуть бути трохи дорожчими; а також кухонне обладнання, що використовується для їх приготування. Але ви можете скласти власну дієту відповідно до власного смаку та можливостей, які ви знаєте.