Всесвітній день ожиріння ВООЗ закликає запровадити спеціальні податки на солодкі напої - FOCUS Online
Кількість дітей із зайвою вагою або навіть ожирінням у всьому світі надзвичайно зросла за останні роки. Менша кількість цукру в напоях стане важливим кроком проти цього, вважають медичні експерти.
Для боротьби з ожирінням у всьому світі Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) вимагає спеціальних податків на солодкі напої. Все більше доказів того, що це уповільнює споживання таких напоїв, заявила ВООЗ у вівторок у Женеві. Організація споживачів Foodwatch наслідувала їх приклад. Федеральний міністр продовольства Крістіан Шмідт (ХСС) висловився негативно: податок на цукор нічого не змінить.
Рекомендація ВООЗ є результатом зустрічі податкових експертів минулого року, яким було призначено переглянути різні фактичні дані та тематичні дослідження з декількох країн. Метою було визначити, який спосіб дій найкраще допоможе зменшити рівень надмірної ваги. Відповідно до цього, новий податок на солодкі напої в Мексиці призвів до зростання цін на десять відсотків у 2014 році, зменшивши споживання на шість відсотків.
Відео: Бактеріям подобається: поцілунок шкодить зубам
Передає карієс: поцілунок пошкоджує ваші зуби
ВООЗ пояснила, що податки, які підвищують ціну на солодкі безалкогольні напої на 20 і більше відсотків, є особливо ефективними. Зростання ціни на п’яту частину означало б, що на п’яту частину менш споживаних солодких напоїв буде споживатися у відповідній країні. Зростання ціни на 50 відсотків зменшить споживання вдвічі.
ВООЗ, відповідальна за здорове харчування, Франческо Бранка, описав, чому солодкі напої є проблематичними: "Коли ви п'єте щось, контроль над голодом неактивний, тому ви, як правило, споживаєте занадто багато калорій". Уряди можуть "зменшити страждання та врятувати життя", запровадивши збори, заявив керівник відділу ВООЗ з профілактики неінфекційних хвороб Дуглас Бетчер.
Відео: Якщо ви бачили це відео, ви більше ніколи не будете їсти клейких ведмедів
Якщо ви бачили це відео, ви більше ніколи не будете їсти клейких ведмедів
Споживча організація Foodwatch підтримала ініціативу. "Федеральний міністр продовольства Шмідт нарешті повинен прислухатися до ВООЗ", - заявив Олівер Хейзінга з брендинської "Фудвотч" "Спеціальні збори на цукрові напої впливають і є надзвичайно важливими в боротьбі з ожирінням та хронічними захворюваннями". Foodwatch вже просив відповідного збору у вересні.
Шмідт пояснив, що Німеччина до 1993 року мала податок на цукор - "і нічого не змінилося". Але оскільки щось має змінитися, уряд працює над значним зменшенням частки солі, цукру та жиру у готових продуктах.
Foodwatch також опублікував опитування у вівторок. На запитання, чи вважають вони, що податок виробника на напої з високим вмістом цукру підходить для пропаганди здорового харчування у дітей, 23 відсотки з 1000 або більше респондентів відповіли, що цей захід "дуже підходить". 31 відсоток назвав збір "придатним". 24 відсотки визнали їх "менш придатними", а 20 відсотків "зовсім не придатними".
Відео: У цьому популярному напої є понад 13 шматочків цукру на склянку
У цьому популярному напої міститься понад 13 шматочків цукру на склянку
ВООЗ давно рекомендує, щоб максимум десять відсотків добової норми калорій складався з цукру. Зараз вона виступає за зниження межі до п’яти відсотків. Це було б близько 25 грамів цукру на день - близько шести чайних ложок. Середній безалкогольний напій містить близько десяти чайних ложок цукру.
За оцінками ВООЗ, кожна третя доросла людина у всьому світі має надлишкову вагу. Тому понад півмільярда людей навіть страждають ожирінням. Торік організація підрахувала, що приблизно 42 мільйони дітей у віці до п’яти років також страждають від надмірної ваги або ожиріння. Щоб привернути увагу до шаленого ожиріння, 11 жовтня було оголошено Всесвітнім днем ожиріння.