Всесвітня продовольча конвенція «Настав час для стійкої харчової системи! Берлін - Tagesspiegel
Чи можна 10 мільярдів людей годувати стабільно? Ці та інші питання експерти обговорюватимуть на віртуальному конгресі спеціалістів Tagesspiegel.
Це можливо? З огляду на зростаюче населення світу, чи можна забезпечити збалансоване, здорове харчування для всіх на землі - без руйнування біосфери, тобто біорізноманіття та цілих екосистем? З одного боку, глобалізований світ та сучасне сільське господарство дали безпрецедентну кількість їжі.
З іншого боку, стає все більш очевидним, що спосіб харчування ми створює багато екологічних проблем. Ми використовуємо занадто багато води, землі та добрив - і в той же час утворюємо занадто багато відходів. Результат: Майже половина виробництва їжі шкідлива для нашої планети.
Чи може це піти добре? Це питання задають собі дослідники з інститутів Лейбніца. Якщо поглянути на стан нашої планети та вплив світового сільського господарства на неї, є багато причин для занепокоєння, попереджає Дітер Гертен з Потсдамського інституту досліджень впливу клімату (ПІК) та професор Берлінського університету імені Гумбольдта. Занадто багато землі відведено під тваринництво та врожаї.
Вчетверте Tagesspiegel організовує Всесвітня продовольча конвенція. Конгрес проливає світло на ключові питання світового харчування, рішення щодо стійких систем харчування та шукає шляхи подальшого просування Європейської зеленої угоди.
Через ситуацію, що склалася, цього року захід відбуватиметься як віртуальний саміт. Виступили: комісар ЄС з питань сільського господарства Януш Войцеховський, д-р. Тео де Ягер, президент Всесвітньої сільськогосподарської організації (ФАО), Агнес Калібата, президент Альянсу за зелену революцію в Африці (AGRA), та Девід Бізлі, виконавчий директор Всесвітньої продовольчої програми ООН (МПП).
Коли: Цього четверга (25 червня) з 15:00 до 17:00
реєстрація: Зацікавленим сторонам пропонується заповнити реєстраційну форму на подію в режимі онлайн: dialog.tagesspiegel.de/worldfoodconvention/registration/
Основні доповіді, статті та панельні дискусії можна знайти на загальнодоступній цифровій платформі. Кожен, хто реєструється, може зробити свій внесок, прокоментувати, задати питання та взяти участь у Віртуальному саміті.
Але є надія. На думку дослідників, нові можливості можуть принаймні теоретично прогодувати десять мільярдів людей, не загрожуючи системі Землі. Однак для цього необхідний технологічний та соціокультурний поворот.
Як це повинно виглядати? Як можна поєднати виробництво продуктів харчування з екологічною стійкістю? Ці та багато інших питань будуть обговорені у четвер на Всесвітній продовольчій конвенції - Digital Edition.
Експерти з політики та стартапів, бізнесу та неурядових організацій об'єднуються практично для обміну новими думками та можливими рішеннями. Глобальна пандемія ставить перед суспільством нові величезні виклики. Хоча постачання в Європі здаються безпечними, у багатьох країнах, що розвиваються, продовольча безпека серйозно загрожує. Це також буде проблемою.
Часто лише перекус хорошої їжі вирішує, дивитись ми в майбутнє порожнім оком чи з надією, писав Фрідріх Ніцше наприкінці XIX століття. Сьогодні - залишається десять років для досягнення глобальних цілей сталого розвитку Порядку денного 2030 - вирок актуальний як ніколи.