Всі b; ні; йогуртові фісе; грецький Stylight

Якщо вам скажуть грецький йогурт, ви негайно згадаєте про ці великі круглі горщики з дуже білим і кремовим йогуртом, які ви їсте звичайними, з фруктами та/або медом або приправляєте сирі овочі. Але чи знали ви: грецький йогурт - це більше, ніж просто йогурт. Він містить більше переваг для використання в приміщенні та на відкритому повітрі. Зосередьтеся на цьому молочному продукті, про який ми не знаємо всього !

грецький

Чим грецький йогурт відрізняється від звичайного йогурту ?

Йогурт отримують шляхом зброджування молока. Для того, хто каже “à la grecque”, процес той самий, з кількома деталями. Отримавши відомий йогурт, суміш тиснеться до тих пір, поки вміст вологи не буде видалено. Таким чином, ми використовуємо сироватку з молока, а не лактозу, що міститься в ній, і більше білка. Це частково тому, що воно більш плавне, але також покращує здоров’я.

Легка непереносимість лактози зможе засвоїти її легше завдяки низькому вмісту цукру в молоці. З низьким вмістом жиру, це хороша їжа як частина збалансованого харчування. Завдяки пробіотикам, що входять до складу йогуртів, він також покращує травлення.