Всі наші поради та рецепти приготування смачного компоту без цукру Current Woman The MAG

Для здорового, низькокалорійного десерту зупиніть вибір на цих соковитих рецептах фруктових компотів без цукру.

смачного

З яблуком, ревенєм або персиком: ми любимо компот! Ідеально підходить для літнього десерту, саме запас фруктів нам потрібен щодня. Але проблема в тому, що часто він досить солодкий, щоб боліти в зубах. Щоб полегшити рецепти цукру, ось кілька смачних порад.

Чим замінити цукор в компоті ?

Ви діабетик? На дієті ? Або у вас просто немає ласуна? Є кілька способів замінити цукор у компотах. Фрукти, які ви використовуєте, вже є хорошим джерелом природних цукрів. Якщо вам цього недостатньо, найпоширенішою альтернативою цукру є мед. Це також є найбільш природним. Ви також можете використовувати такі сиропи, як агава або кленові сиропи. В іншому випадку стевія, спеції або натуральні ароматизатори зроблять роботу так само добре.

Яблучний пюре без цукру з медом

У цьому рецепті медові ароматизують і надають вашому заготовці більш солодкий смак. Тільки достатньо, щоб підняти цукор, вже присутній в яблуці. Легко та надзвичайно швидко зробити, не вагайтесь більше !

Інгредієнти рецепта

  • 800г яблук
  • 1/2 лимона
  • 2 ст. меду

Етапи рецепту

1. Очистіть яблука від шкірки, насіння і наріжте кубиками. Збризніть їх соком половини лимона.

2. Покладіть яблука в каструлю, додайте мед і 2 ст. ложка води.

3. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні до готовності (приблизно 20 хв.)

4. Змішайте у блендері та відставте 2 години у холодильнику перед подачею.

Порада: Ви також можете замінити мед іншими ароматизаторами, такими як ваніль, наприклад. Він буде ароматизувати компот без додавання цукру.

Cяблуко-банан-кориця омпоте

Тут суміші фруктів і кориці достатньо, щоб надати всю необхідну солодкість цьому десерту. Не потрібно додавати чайні ложки штучного цукру.

Інгредієнти рецепта

  • 2 банани
  • 4 яблука
  • 2 пакетики ванільного цукру
  • 1/2 склянки води
  • 1,5 ст. кориця

Етапи рецепту

1. Очистіть яблука від шкірки, видаліть серцевини і наріжте їх шматочками.

2. Очистіть і наріжте банани.

3. Помістіть фрукти в каструлю з водою та ванільним цукром і варіть 30 хвилин на повільному вогні.

4. Додайте корицю, перемішайте і дайте охолонути.

5. Змішайте, розділіть на чашки і відставте в холодильник мінімум на 2 години.

Порада: щоб легше перетворити яблука в компот, можна покласти їх у мікрохвильовку. Для цього покладіть їх у відповідний посуд і поставте в мікрохвильовку на 10 хв при 600 Вт.

Cлітнє фруктове рагу зі спеціями

Поїдьте у відпустку із цим смачно запашним рецептом зі спеціями, які замінюють цукор на суміш, для якої можна померти.

Інгредієнти рецепта

  • 500г персиків
  • 500г абрикосів
  • 500 г слив (Мірабель, Кетше, Рейн Клод)
  • 1/2 лимона
  • 1 паличка кориці
  • 2-зірковий аніс (або зірковий аніс)
  • 4 насіння кардамону
  • 1 стручок ванілі

Етапи рецепту

1. Поріжте фрукти на чверті, а потім помістіть їх у каструлю з лимонним соком.

2. Додайте паличку кориці, зірковий аніс, подрібнене насіння кардамону та подрібнену та зішкребану стручок ванілі.