Всі ви; Повинен знати про сидр
(Частина 4 - Яблучний сидр робить вас красивою, стрункою та розумною)
Хохштадт (pts044/06/02/2005/15:45) - Інгредієнти та ефекти сидру
В Гессені сидр є природною частиною життя. Як традиційний напій, ви можете пити його з будь-якого приводу: під час обіду, як втамування спраги, в хорошій компанії або просто як спеціальне частування. А причини дуже прості, адже яблучне вино «робить вас красивою, стрункою та розумною», як зазначає експерт з яблучних вин доктор. Йоганна Хел каже.
Природний оздоровчий центр
Справжнє гессенське яблучне вино виготовляється лише з соковитих, повністю дозрілих яблук. Повністю ферментований і без залишкового цукру, це натуральний продукт, завдяки якому діабетики також насолоджуються. Таким чином Stöffche - це справжня оздоровча електростанція, оскільки вона містить усі цінні інгредієнти, що містяться в здоровому яблуці. Наприклад, рясний вітамін С зміцнює імунітет. Поліфеноли (дубильні речовини), які діють як антиоксиданти і, таким чином, утримують вільні радикали в контролі, запобігають серцеві напади та рак. Високий вміст фруктози забезпечує збалансований рівень цукру в крові, а клітковина пектин запобігає потраплянню токсичних речовин у кров. Таким чином, він має знижуючий холестерин ефект і призводить до млявого кишечника. Не дарма кажуть: «Яблуко на день тримає лікаря подалі».
Низькокалорійний засіб проти старіння
Оздоровчий ефект яблучного вина, при якому яблука обробляються якомога акуратніше, є безперечним. Stöffche є навіть одним із засобів проти старіння, оскільки яблучний сидр затримує процес старіння, сприяючи циркуляції крові в мозку і, таким чином, сприяючи розумовій діяльності. Цифрі також приносить користь Stöffche, оскільки традиційний гессійський напій містить лише кілька калорій самостійно (35 ккал/100 мл), а введений напій майже взагалі не містить. Крім того, дослідження показують, що яблучний сидр може навіть запобігти ожирінню, оскільки напій підтримує ліпіди в крові на нормальному рівні.
Засвоювана спрагою спрага
З усіх алкогольних напоїв сидр є одним з найбільш засвоюваних - звичайно, споживається в помірних кількостях. Оскільки в традиційному гессіанському напої алкоголю лише вдвічі менше (приблизно 5,5%), ніж у виноградному вині. Ось чому ви можете насолоджуватися нею як засобом для спраги. Завдяки збалансованому співвідношенню калію, кальцію і магнію яблучне вино має лужну дію на організм. Справжні сосиски п'ють свій Stöffche в чистому вигляді близько 12 градусів Цельсія. Але якщо яблучне вино занадто міцне у цьому вихідному стані, спробуйте його в розпиленому варіанті. Розбавлене мінеральною водою або лимонадом як "Франкфуртер Радлер", яблучне вино справді втамовує спрагу, особливо влітку.
Якщо ви хочете поглянути за лаштунки торгівлі винним пресом, ви можете взяти участь у екскурсіях, пропонованих винним пресом Höhl в Хохштадті.
Більше інформації за адресою:
Landkelterei Höhl Hochstadt GmbH & Co
Konrad-Höhl-Str. 2-4
63477 Майнталь-Хохштадт
Тел: 06181/40990
http://www.hoehl-hochstadt.de
Для питань:
Джутта Ламі
зв'язки з громадськістю
Мінхольцвег 2А
61476 Кронберг/Ц.
Телефон: 06173/783982
Факс: 06173/783984
мобільний: 01715392581
електронна адреса: [email protected]
http://www.lamy-pr.de
інші теми все про яблучне вино, яке буде доступне найближчими тижнями на http://www.schlemmerregion.de
до публікації:
5. Яблучний сидр від А до Я.
6. Міф: синій козел
7. Велика різноманітність насолоди
8. Яблуко спокушає виноград
9. Чистий або ін’єкційний? - Самі сільські сидр-бари
10. Досвід смаку сидру