Вступ до середземноморської дієти 10 порад - кращий здоровий спосіб життя
У сьогоднішній статті ви дізнаєтеся все, що вам потрібно знати про середземноморську дієту. Ви теж можете отримати від цього користь, адже вона не тільки смачна, але ще й дуже корисна!
середземноморська дієта дуже популярний, оскільки смачний і корисний. Ось чому ми сьогодні інформуємо вас про найважливіші основи середземноморської дієти, яка є однією з найздоровіших форм харчування у всьому світі.
Відкрийте для себе найголовніше сьогодні, щоб і ви могли насолодитися усіма перевагами цієї дієти.
Середземноморська дієта має багато переваг
Середземноморська їжа дуже популярна у всьому світі через її численні переваги для здоров’я. Потім ми розглянемо найважливіші переваги та аспекти цієї смачної форми харчування:
1. Знижений ризик серцево-судинних захворювань
З дослідження Гарварда Т.Х. Школа громадського здоров’я Чан пропонує, щоб ви почали з середземноморської дієти зменшити ризик серцево-судинних захворювань на 25% протягом наступних 12 років. Оскільки це може знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ).
2. Більше життя
З результатів дослідження Гарвардської школи громадського здоров'я та Медичної школи Афінського університету це випливає, що середземноморська дієта продовжує життя.
3. Можливо, корисно запобігати зниженню когнітивних функцій
Результати дослідження 2015 року свідчать про це, що люди похилого віку, які харчуються середземноморською дієтою, можуть побачити покращення своїх когнітивних функцій. Ще одне дослідження також дійшло висновку, що середземноморська дієта може уповільнити передчасний розвиток хвороби Альцгеймера.
4. Можливо захист від раку
У 2017 році дослідники виявили, що люди, які дотримуються дієт з високим середземноморським режимом, рідше хворіють на рак, особливо рак товстої кишки. Також було незначне зменшення захворюваності на рак молочної залози.
Вступ до середземноморської дієти
Перш за все, потрібно знати основи та найважливіші продукти харчування зробіть цю дієту такою здоровою:
1. Оливкова олія
Оливкова олія екстра вірджин багата вітаміном Е, мононенасиченими жирними кислотами та антиоксидантами. Ця цінна олія відіграє особливо важливу роль у середземноморській дієті. Застосовується для салатів, для смаження, тостів і взагалі, коли потрібна олія. Якщо ви хочете харчуватися середземноморською дієтою, вам слід уникати вершкового масла і використовувати оливкову олію!
2. Щоденне харчування рослинного походження
Фрукти, овочі, бобові та горіхи повинні бути в меню щодня. Оскільки вони забезпечують важливі мінерали, вітаміни, клітковину та антиоксиданти. У середземноморській дієті кожен основний прийом їжі повинен містити:
3. Зерно щодня
Бажано з’їдати одну або дві порції круп (бажано з цільних зерен) з кожним прийомом їжі: рисом, макаронами, хлібом, кускусом та іншими видами. Вуглеводи різних зерен забезпечують достатньо енергії, щоб пережити день.
4. Середземноморська дієта: свіжа, сезонна їжа
Купуйте місцеві продукти харчування, коли це можливо. Вони свіжі і містять найбільше поживних речовин. Вони також чудово смакують. Вибирайте необроблені сезонні продукти, коли це можливо. Таким чином ви можете одночасно захистити своє здоров'я та навколишнє середовище.
5. Помірне вживання червоного м’яса
Там червоне м’ясо може призвести до проблем зі здоров’ям, найкраще споживати його в помірних кількостях. Насичені жири, що містяться в ньому, слід їсти лише зрідка в середземноморській дієті.
6. Середземноморська дієта: молочні продукти щодня
Йогурт та сир також можна знайти в середземноморській кухні. Вони забезпечують необхідні мінерали, такі як кальцій і фосфор, а також вітаміни та біологічно цінні білки.
7. Риба та три-чотири яйця двічі на тиждень
Ви можете замінити червоне м'ясо рибою, яка забезпечує вас омега-3. У курячих яйцях також можна знайти важливі жири, вітаміни та високоякісний білок.
8. Кондитерські вироби лише в помірних кількостях
Не обов’язково обійтися повністю без солодощів, але варто стриматися. Це не повинно бути більше двох порцій на тиждень!
9. Вода як бажаний напій
Вода є основною опорою середземноморської дієти і повинна бути вашим вибором напою. Вино також дозволяється час від часу, але це не повинно стати звичкою.
10. Середземноморська дієта та фізичні вправи
Здорову дієту слід доповнювати достатньою кількістю фізичних вправ для того, щоб насправді бути здоровим і здоровим. Тож не забувайте займатися щодня, щоб отримати максимум від середземноморської дієти.
Перехід на середземноморську дієту, як правило, не дуже складний, оскільки існує безліч смачних страв з рекомендованими продуктами, і це дуже універсальна дієта. Найкраще - звернутися за допомогою до дієтолога, який може дати вам індивідуальні поради та порадити план дієти, спеціально розроблений для вас.