Втома, головний біль, нудота - кето грип два тижні мого щоденника кето - портал кетозу
Це другий тиждень моєї кетогенної дієти. Якщо ви хочете прочитати перший тиждень або решту мого щоденника - натисніть тут!
Булочки з низьким вмістом вуглеводів
Новий тиждень, нові враження ... Принаймні таким було моє ставлення на наступний тиждень. Тож цього разу я зробив на сніданок булочку з низьким вмістом вуглеводів (з лляним насінням) (рецепт). Чесно кажучи, спочатку у мене виникли сумніви, коли я побачив інгредієнти. Але булочки справді смакували справді смачно. Дійсно рекомендований рецепт для всіх кетарян! Рецепт тіста був для шести рулетів. Але оскільки я харчуюсь лише за рецептом, я використовував лише половину вмісту. Потім я заправляв рулети маслом і дуже просто холодним м’ясом (салямі, сиром або шинкою). Плюс два варених яйця і звичайно кава BP.
На обід знову була класична яєчня з беконом. Як гарнір я порізала на помідор моцарелу. Замість фітнес-тренувань я бігав у понеділок. Зрештою, не можна нехтувати кардіотренуванням;). Вечеря складалася з курячої ніжки, авокадо, яєць та салату з помідорів.
Кето нежить
Все ще кето головний біль
На обід я припалив кілька хвилин стейків на сковороді, як і попереднього вечора. З парою кубиків сиру чеддер та зануренням у вершковий сир. Я помітив, що останнім часом вживаю досить багато м’яса. Принаймні більше м’яса, ніж я з’їв до експерименту. В основному завдяки м’ясу я можу підтримувати щоденне високе споживання жиру. Однак м’ясо вже насправді не є особливим. Це майже частина повсякденного життя. Багато кетаріанців рекомендують рибу як альтернативу. Однак я зовсім не люблю рибу - неважливо, яку саме. Ось чому я хочу спробувати знайти інші альтернативи найближчими тижнями.
Увечері я зробив собі м’ясно-овочеву запіканку. Я просто поклав яловичину, брокколі, помідори та цвітну капусту у форму для запікання, засипав тертим сиром чеддер і поставив все в духовку. Тоді запіканка була готова. Просто, але смачно.
Ні головного болю, ні спорту теж
Але для того, щоб справді відновитись, я пропустив фітнес-тренування в четвер. Обід та вечеря складались із залишків запіканки, оскільки так багато залишилось. Запіканка також чудово смакувала, коли її розігрівали в мікрохвильовці.
Чи отримую я достатньо калорій для нарощування м’язів?
Обід складався з грецького йогурту з лляною олією, горіхами та кількома малинами. Знову ж таки, досить просто, але тим більше наповнення.
Через майже два тижні я помітив, що давно не їв піцу. Як найбільший шанувальник піци, чи ходжу я без піци протягом трьох місяців? - У жодному разі! Тож я спробував на вечерю піцу з низьким вмістом вуглеводів. Тісто для піци, яке складається лише з кварку та яєць? Як і багато рецептів з низьким вмістом вуглеводів, цей звучав дивно. Але я все-таки просто хотів спробувати.
Тісто для піци, виготовлене з кварку та яєць, по-справжньому просто приготувати самостійно. Це набагато швидше і простіше, ніж тісто для піци з високим вмістом вуглеводів. Мені навіть не знадобилося 15 хвилин, щоб приготувати цілу піцу (кляр і долив). Як топінг я змішав томатну пасту з різними травами. Поверх томатної пасти я кладу кілька скибочок салямі, тертий сир Гауда та моцарелу. Тепер до смаку: На мій погляд, піца з низьким вмістом вуглеводів відрізняється на смак від “звичайної” піци. Я повинен визнати, що піца з борошна та дріжджів смакує трохи краще. Але це не означає, що піца з низьким вмістом вуглеводів має поганий смак. Насправді він на смак досить хороший і, безумовно, дуже підходить для кетогенної дієти.
Трохи менше витривалості від кето за другий тиждень
У суботу ввечері я пішов до ресторану гамбургерів з деякими друзями. На щастя для мене, у ресторані також пропонувались гамбургери з низьким вмістом вуглеводів. В якості альтернативи класичному картоплі фрі був навіть гарбуз-фрі. Я ніколи раніше не чув про фрі гарбуза. Чесно кажучи, вони не зовсім підходили моєму смаку. Але гамбургер був тим смачнішим. Це також дало мені стимул готувати гамбургер у себе вдома.
Я менше перекушую кето - ура!
Як висновок за другий тиждень я можу сказати наступні моменти:
- Я був жертвою кето-грипу протягом трьох-чотирьох днів.
- Кето грип впливає на мене через втому, нудоту і, насамперед, головний біль .
- Я все ще ситий майже від кожного прийому їжі .
- Я все рідше використовую закуски .
- Моя вага все ще майже однакова (-0,2 кг) .
- Наприкінці тижня у тренажерному залі моя витривалість знизилася, інакше мої спортивні показники залишались незмінними .
- Покупки та приготування їжі вимагають багато часу.
- Бекон, яйця, сир, авокадо, оливкова олія та куленепробивна кава - це мої улюблені страви на кетогенній дієті.
- Піца з низьким вмістом вуглеводів та гамбургер з низьким вмістом вуглеводів - дуже приємні альтернативи .
Якщо ви не прочитали перший тиждень мого досвіду в щоденнику і хотіли б це зробити, ви можете легко дістатись звідси.