Товсті діти Мексики Шкідливий “вітамін Т

У країні тако і коржиків кількість людей із зайвою вагою зростає швидше, ніж де-небудь ще. Влада зараз пробиває нові позиції у боротьбі з ожирінням, повідомляє кореспондент StZ Клаус Ерінгфельд.

товсті

Штутгарт - Міська адміністрація Мехіко хоче вжити заходів проти ожиріння його мешканців незвичайною фітнес-кампанією. Той, хто зробить десять присідань, винагороджується квитком у метро. З цього тижня фітнес-обладнання буде доступне на кількох десятках станцій метро в столиці. Але "болето" - не єдина винагорода. Спортивні вершники метро також отримують невелику квитанцію з переліком спалених калорій. Однак слід побоюватися, що пасажири знову поглинуть енергію у вигляді популярного "вітаміну Т." Тако, коржі та торти (бутерброди) можна знайти майже на кожній станції метро в Мехіко, і вони є однією з найпопулярніших страв для мексиканців.

Майже 70 відсотків занадто важкі

Вітамін Т. сприяв різкому збільшенню ожиріння та діабету у другій за величиною країні Латинської Америки. Вся Мексика занадто жирна, надто жирна. Ніде у світі кількість людей із зайвою вагою та ожирінням не зростала так швидко за останні два десятиліття, як на ринках, що розвиваються. З 1980 року їх частка в загальній чисельності населення зросла майже до 70 відсотків. Для порівняння: у всій Латинській Америці вона зросла дещо помірніше - до 61 відсотка. Згідно з доповіддю Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), Мексика минулого року випередила США як країну з найбільшим ожирінням. Ожиріння вже не є широко розповсюдженою хворобою, каже гастроентеролог Сальвадор Вільялпандо, який лікує дітей із зайвою вагою в дитячій лікарні імені Федеріко Гомеса: "Це епідемія".

Головне - багато вуглеводів

Цифри підкреслюють, що: Мексика - це країна з найбільшим споживанням кока-коли та інших солодких безалкогольних напоїв у світі. Кожен мексиканець випиває в середньому 163 літри на рік, це майже півлітра на день. Мексиканці люблять чіпси, вуглеводну їжу та солодощі, як ніхто в світі. Кукурудзяні котлети, хліб, рис, м’ясо - кожен день, у будь-який час і надто багато, це діагноз фахівців з харчування. Цукрова пудра та закуски до солодких тортів замінили традиційну та здорову їжу.