Втрата пам’яті корисні звички для активізації роботи мозку Поточна жінка МАГ
Недбалість, невдала увага, плутані ідеї, труднощі з запам’ятовуванням ... Ось невеличка харчова та весела програма для підтримки та зміцнення нашого мозку. Довго !
1/Я працюю над своєю концентрацією, щоб покращити свою пам’ять
Тут у дію входить робоча пам’ять. Саме це дає можливість проектувати себе, розробляти стратегії досягнення своєї мети з урахуванням тонкощів. Все в поєднанні з хорошою дозою ентузіазму. Цьому сприяє дофамін.
Дієта, яка його підтримує, посідає почесне місце тваринного білка. Вам бракує дофаміну, якщо, незважаючи на це міцного сну, мозок, здається, працює в повільному темпі.
Флагманські продукти: червоне м'ясо, телятина, тріска, кролик, темний шоколад, зародки пшениці, пармезан, блакитний сир, яєчний білок.
Меню, що підвищує дофамін:
Трав'яний чай з мукуни (за 30 хвилин до їжі). Пасерований кролик з грибами.
Салат з баранини рокфор, посипаний солодовими дріжджами. 3 квадрати дуже темного шоколаду (принаймні 85% какао).
Кролик, рокфор та шоколад містять амінокислоти, які дозволяють виробляти L-допу, молекулу, яка потім перетворюється на дофамін за підтримки вітамін В6 який міститься в дріжджах. Мукуна (мускатний горох) працює ще швидше, забезпечуючи безпосередньо L-допу.
2/Я надаю пріоритет своїй короткочасній пам’яті
Він працює швидко, а його електричні сигнали швидкі. Це сприяє розумовій гостроті, інтуїції, творчості та швидкості міркувань. Його правильна функція залежить від ацетилхоліну, нейромедіатора, необхідного для пластики мозку (його здатність встановлювати нові зв’язки). Ці найкращі союзники в їжі містяться в хороших жирах. Не вистачає ацетилхоліну, якщо рефлекси сповільнюються, прогалини в пам'яті стають все частішими, креативність на половині щогли.
Флагманські продукти: яєчний жовток, качина та гусяча печінка, соя, креветки, сардини, анчоуси, лосось, кедрові горіхи, горіхи макадамії, авокадо.
Ти знав ? Ми говоримо про амнезичний інсульт для позначення раптової і тимчасової втрати пам’яті: ця проблема (вкрай рідко) виникає особливо близько 50-60 років.
Меню, що підсилює ацетилхолін:
2 яйця всмятку з вичавкою ессенського хліба. Салат з брокколі, червона цибуля, анчоуси та каперси, посипані пивними дріжджами
Чорничний смузі. 200 мл води + 1 лимонний сік + тертий імбир
Яєчний жовток - найбагатша їжа - холін, прямий попередник ацетилхоліну; це все краще трансформується у присутності вітамін В5 міститься в ессенному хлібі, а L-карнітин у пивних дріжджах, що сприяє виробленню ацетилхоліну безпосередньо ... в мозку. Кверцетин (у каперсах, червоній цибулі та чорниці) збільшує приплив крові до мозку. Не забуваючи про питну воду, важливий партнер ацетилхоліну: його дія на плинність нейронів досягається затримкою більшої кількості води в мембранах клітин (мозку!).
3/Я вдосконалюю свою словесну пам’ять
Вона втручається, щоб висловити і зрозуміти звуки, слова, речення та історії. Це регулюється ГАМК. Він сприяє заспокоєнню і розслабленню, це стабілізатор роботи мозку. Дієта, яка дозволяє синтезувати ГАМК в мозку, є дієтою за замовчуванням: без тваринного білка, оскільки вони будуть проти його прийому. Тож «Так» до овочів, бульб та бобових. Нам бракує ГАМК, якщо ми стурбовані, якщо забудемо імена, місця, які ми добре знаємо.
Флагманські продукти: пастернак, буряк, петрушка, шпинат, волоський горіх, мигдаль, сухофрукти, рисові висівки, цілий овес, банан, брокколі, волоські горіхи, сочевиця, маточне молочко.
Меню, що підсилює ГАМК:
Суп з пастернаку, часник, петрушка, шпинат
Гречаний млинець фарширований (банан, мигдальний порошок, мед)
Трави валеріани з чайною ложкою Маточне молочко
Суп з різноманітними овочами багатий на вітаміни групи В, які сприяють виробленню ГАМК в синергії з інозитом маточного молочка. Трав'яний чай валеріани пригнічує зворотне засвоєння ГАМК в мозку: він викликає седативну та анксіолітичну дію.
4/Я підкреслюю свою зорову пам’ять
Це дозволяє інтегрувати в пам’ять обличчя, колір, форму, декор і т. Д. Люди, які можуть знайти місце, в якому вони були, лише колись отримали користь від хорошої зорової пам’яті. Це тут серотонін що допомагає оптимізувати цю потужність.
Серотинергічна дієта буває «роз’єднаного» типу, опівдні з білками та овочами, вночі з крохмалистими продуктами (з низьким та помірним глікемічним індексом) та овочами. Нам не вистачає серотоніну, коли емоції на американських гірках, ідеї незрозумілі, і ми відчуваємо, що все не синхронізовано.
Флагманські продукти: індичка, курка, насіння кабачків, лобода, амарант, червона квасоля.
Індичка, сир і насіння кабачків допомагають максимізувати запаси триптофану, попередника серотоніну в організмі.
Меню, що підвищує рівень серотоніну:
Турецька грудка і зелена квасоля
Сир з насінням кабачків
Індичка, сир і насіння кабачків допомагають максимізувати запаси триптофану, попередника серотоніну в організмі.