Втрата ваги грейпфрута 3 шкідливі продукти, що запобігають схудненню
Хто насправді грейпфрут ?
Перш за все, грейпфрут, який ми споживаємо на Заході і якому приписують багато достоїнств для схуднення, є жертвою особистої помилки: його справжнє ім’я - не грейпфрут, а помело, або латиною Citrus Paradisi.
Тому ми будемо використовувати термін грейпфрут, оскільки саме його ви знайдете на вивісках у овочевого магазину. Але знайте, що це справді помело, те саме, що ви знайдете під цією назвою у вигляді харчових добавок для схуднення.
Отже, грейпфрут-помело - це цитрусовий фрукт, отриманий в результаті схрещування апельсинового дерева з грейпфрутом (що робить фрукти менш приємними для споживання з товстішою шкіркою).
Існує кілька різновидів грейпфрута, але саме рожевий грейпфрут має найбільше достоїнств (це найпоширеніший, це добре).
- Грейпфрут багатий вітаміном С: 170 мг для грейпфрута вагою приблизно 400 г.
- Він також містить вітамін А у формі бета-каротину у великій кількості.
- Насіння грейпфрута мають чудові антибактеріальні та протигрибкові властивості, підтверджені наукою.
- Але перш за все грейпфрут багатий флавоноїдами. Він містить 13 загалом, включаючи бергамотин, геесперитин, фуранокумарин, але особливо дві зірки для схуднення: нооткатон і нарінгін.
Грейпфрут: протижирова зброя
Тому шкірка грейпфрута містить дуже особливий компонент: нооткатон. Саме цей компонент надає грейпфруту та його цедрі особливий аромат.
У великій кількості він міститься в ефірній олії грейпфрута, оскільки походить із цедри.
Проковтнув, лНооткатон має протижирову дію: науково доведено, що він збільшує енергетичні витрати, стимулюючи активність ферменту AMPK. (1)
Цей фермент збільшує обмін речовин і спалює більше калорій тілом, навіть у спокої.
Як результат, тіло спалює більше і накопичує менше жиру, особливо в області живота.
З іншого боку, дослідження 2014 року на щурах із ожирінням виявило це вживання грейпфрута допомагає обмежити накопичення жиру в печінці, і збільшити споживання жирних кислот мітохондріями, електростанціями наших клітин (2).
Коротше кажучи, оскільки він збільшує витрати енергії та обмежує накопичення жиру, грейпфрут є активом проти надмірної ваги.
Крім ноокатону, який міститься лише в шкірці грейпфрута, інші компоненти грейпфрута діють проти жиру, особливо проти ліпідів крові, а отже, проти шкідливого холестерину.
Грейпфрут: протисахарна зброя
Серед інших елементів грейпфрут містить ще один потужний флавоноїд: нарінгін. Цей флавоноїд відрізняється особливістю здатності зменшувати поглинання цукру з їжею.
Отже, після їжі, багатої вуглеводами, якщо ви їсте грейпфрут, у вас буде менше цукру в крові.
Після 12 тижнів прийому добавок екстрактом грейпфрута або свіжим грейпфрутом дослідники виявили підвищення чутливості до інсуліну у пацієнтів із ожирінням. (3)
Дослідження 2010 року також показало, що нарінгін сприяє розщепленню жиру печінкою, одночасно знижуючи резистентність до інсуліну. (4) Ефект нарінгіну був би навіть еквівалентний ефекту декількох днів голодування.
Як схуднути за допомогою грейпфрута ?
Грейпфрут змушує вас худнути? Так за однієї умови: уникайте промислових соків грейпфрута: вони майже не містять клітковини. Однак вони необхідні, як і тонка біла шкірка грейпфрута, концентрована в активних інгредієнтах.
Найкращий спосіб схуднути за допомогою грейпфрута - цеспоживайте половину його перед кожним прийомом їжі, тобто від 1 до 1,5 на день. Ця кількість показала свою ефективність у дослідженні, яке продемонструвало позитивний вплив грейпфрута на вагу та резистентність до інсуліну. (4)
Перевага подвійна: грейпфрут наповнює шлунок, що дозволяє менше їсти під час їжі, а його компоненти збільшують витрати енергії після їжі.
Будьте обережні, якщо ви перебуваєте на лікуванні! Грейпфрут заважає діючим речовинам багатьох препаратів.
Ефірна олія грейпфрута для схуднення
Оскільки концентрат флавоноїдів, що містяться в його шкірці, ефірна олія грейпфрута із шкірки дуже корисна в боротьбі із зайвою вагою.
Проковтнув з розрахунку кілька крапель на день він має м’який антидепресантний ефект і може регулювати апетит у тих, хто страждає від тяги.
Ви також можете використовувати ефірну олію грейпфрута для боротьби з целюлітом: в масажі, розведеному в олії солодкого мигдалю.
Ефірна олія грейпфрута - одне з найбезпечніших ефірних масел. З іншого боку, слід уникати контакту зі шкірою на сонці, якщо ви використовуєте її місцево, оскільки вона є фотосенсибілізуючою.
Висновок:
То чи грейпфрут змушує вас худнути? Так, без сумніву, споживання половини грейпфрута або декількох крапель ефірної олії грейпфрута перед кожним прийомом їжі може лише допомогти вам схуднути.
- Нооткатон, характерний компонент грейпфрута, стимулює енергетичний обмін та запобігає ожирінню, спричиненому дієтою, активуючи АМФК. Американський журнал фізіології. Ендокринологія та метаболізм, 2010.
- Споживання інфузій Ocimum sanctum L. та Citrus paradisi модулює метаболізм ліпідів та резистентність до інсуліну у щурів із ожирінням », Food Funct, 2014 травня
- Вплив грейпфрута на вагу та резистентність до інсуліну: зв’язок із метаболічним синдромом. Журнал лікарської їжі, 2006.
- Транскрипційне регулювання метаболізму ліпідів у печінці людини та щурів за допомогою флавоноїду грейпфрута Нарінгенін: роль PPARa, PPARc та LXRa. PLoS ONE, 2010.