Втрата ваги - найбільша дієта брехні •
Аткінс до лимонного лікування: чому ви не повинні довіряти методам безрезервно
Яким було б літо без фігури бікіні? Рік у рік жінки та чоловіки занурюються в дієтичні джунглі із підвищенням температури. З великою надією, оскільки окремі методи зазвичай обіцяють блакить неба. Тоді блакитне з’являється, хоч і у формі дива, якщо сподіваний успіх не триває довго або не втілюється в життя. Для того, щоб заощадити зайве розчарування та голод, ми прояснюємо найбільший раціон, який лежить у Міжнародний день боротьби з дієтою.
1. Аткінс і Дюкан
Спочатку існувала дієта Аткінса. І після того, як це нібито благословило час із явною надмірною вагою, метод Дюкана було перевидано. Незалежно від назви, яка стоїть за дієтою - успіх у схудненні триває, як і у всіх багатих білком методах, максимум кілька місяців. Такі дієти також шкідливі для здоров’я: велика кількість білка напружує нирки завдяки кінцевим продуктам білкового обміну. Ті, хто споживає багато білка протягом тривалого періоду часу, також стимулюють виведення кальцію, що в свою чергу збільшує ризик остеопорозу та каменів у нирках.
2. Метаболічний баланс
Після платного аналізу крові комп’ютерна програма складає - як каже метод - індивідуальний план харчування. Які показники крові використовує комп’ютер для створення програми харчування, залишається таємницею. В принципі, на думку авторів книги, це не що інше, як дієта з низьким вмістом вуглеводів, яка доповнена кількома правилами і коштує від 350 до 600 євро для тих, хто хоче дотримуватися дієти.
3. Нульова дієта
Кишечник спорожняється, організм виділяє більше води. Звичайно, нульова дієта швидко дає про себе знати на вазі. Фактична втрата жиру починається лише через три дні. А в середньостроковій перспективі м’язи також втратять масу. Той, хто нарешті повернеться до звичної їжі після голодної дієти, потрапляє в страшну пастку йо-йо. Після того, як організм поставив його на зворотне пальне, подані калорії ще ефективніше перетворюються на жирові відкладення. Зрештою, голодуючи, ви навчили свій організм якомога більше виходити з мізерних запасів. Ерго: Голодування робить вас товстим і хворим, а не струнким і здоровим.
4. Режим лимонного соку
Цей розрахунок не працює: бажаний ефект не реалізується, але чутливі люди ризикують мати проблеми зі шлунком через високий вміст кислоти. Залишається сподіватися лише на одне, а саме на те, що кисле насправді робить задоволення, щоб ліки мали принаймні позитивний ефект.
5. Локшина як їжа для відгодівлі
Не макарони, а соуси роблять капусту жирною. Отже, самі вуглеводи не винні ні в яких любовних ручках. Іншими словами: у поєднанні з нежирними соусами ви можете насолоджуватися макаронами, картоплею тощо, не турбуючись про свою фігуру.
6. Дієта Glyx
Ситуація з дослідженням суперечлива, на думку Анжели Меріксбауер та Маркоса Гролла. Автори "50 найбільших дієтичних брех" посилаються, серед іншого, на дослідження, проведене в 2011 році, яке показало, що не має значення різниця в почутті голоду або ситості, вживаєте ви їжу з високим або низьким глікемічним індексом. Всього проведено 15 досліджень на користь дієти Глікс і 16 проти неї.
7. FdH
Пам’ятайте: якщо ви їсте лише вдвічі менше, ваше тіло постачає лише половину вітамінів, мінералів та клітковини, які ви споживали досі. Оскільки більшість з нас і так погано харчуються, цим методом ми шкодимо своєму здоров’ю більше, аніж корисно. Тому автори радять єдиний логічний наслідок: Зазвичай - їжте правильно. І: хоча ви можете спокійно використовувати FdH для жирових та калорійних бомб, ви можете застосувати правило IoT для фруктів та овочів: їжте вдвічі більше.
Міжнародний день боротьби з дієтою
Ризики для здоров’я через неправильну втрату ваги та боротьбу з розладами харчової поведінки - ось що означає Міжнародний день боротьби з дієтами, який відзначається 6 травня. Багато людей переслідують ідеал краси, який несумісний із здоровим способом життя, попереджають асоціації.
Зокрема, так звані дієти йо-йо можуть призвести до шкоди здоров’ю, якщо вага після голодної дієти знову швидше зросте. Британська феміністка Мері Еванс Янг ініціювала наступний день після одужання від анорексії. День без дієти відзначається з 1992 року.
Ви можете знайти більше порад щодо харчування в "50 найбільших дієтичних брехнях" Анжели Меріксбауер та Маркуса Гролла. Видано Verlag Krenn, м’яка обкладинка, 18,90 євро.