Втрата ваги шляхом читання етикеток та готових страв - Marie France, жіночий журнал

Будьте обережні, приготовані страви сповнені помилкових вказівок та суперечностей ... Марі Франс робить для вас підсумки.

Тести:

1/Переконайтеся, що білка завжди більше, ніж жиру.

2/На порцію повинно бути більше 20 г білка. Це означає, що в страві є щонайменше 100 г м’яса або риби (це дасть менше соусу).

3/Уникайте наявності повної порції більше 15 г жиру (стовпець "ліпідів"). Будьте обережні з панірованими продуктами: наприклад, для риби кількість риби завжди має бути більше або дорівнювати 70%.

Підводних каменів, яких слід уникати: немає необхідності вибирати страви, приготовані з м’ясом або рибою, що містять лише овочі. Порції складають від 320 г до 380 г - це лише дві години потому, ви будете дуже голодні. "Вам також потрібні крохмалисті продукти, наполягає Наталі Негр, що дозволяє не перекушувати між прийомами їжі". Ще одна помилка - уявити, що магазинне блюдо, яке апріорі «збалансовано», можна їсти щодня. "Ці страви насправді мають занадто мало клітковини і занадто солоні (що збуджує апетит)".

Практична вправа: Що я вибираю між цими двома, очевидно, еквівалентними соєвими стейками: соєю провансальської кроки від Céréal Bio та соєвими стейками в індійському стилі від Sojasun? У першій є 13 г білка і 10,6 г жиру. У другому: 16,5 г білка і 4,5 г ліпідів. Фотографії немає, це другий, хто виграє з більшою кількістю білка і половиною жиру.

---