Втрата ваги та здоровий сон, подвійна користь від споживання білка (дослідження) ROmedic
Дієта з високим вмістом білків сприяє зниженню ваги, водночас покращуючи якість сну, пов’язані два ефекти, що призводять до поліпшення здоров’я, - показує дослідження, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition та прийняте passionsante.be.

Дослідження проводилось у кілька етапів, щоб поступово розрізнити зв'язок між вагою, сном та низкою параметрів, таких як артеріальний тиск або жирова маса та худорлява маса. Учасники, у всіх із надмірною вагою, дотримувались режиму схуднення: половина отримала користь від високобілкової дієти, а інша половина - від помірного прийому. Джерелами білка в основному були яловичина та свинина, а також бобові (у тому числі соя), схема є адаптивною.
Наприкінці трьох-чотирьох місяців усі вони схудли, при цьому група, що має дієту з більшим вмістом білка, демонструє більш значне поліпшення якості сну, а також більш сприятливий розвиток інших параметрів із зазначених. Позитивний вплив на сон важливий сам по собі, але також і в каскаді, в тому сенсі, що ночі з незадовільним сном призводять до набагато здоровішої харчової поведінки протягом наступного дня, що, в свою чергу, змінює відпочинок. Своєрідне замкнене коло, до якого білки можуть сприяти розриву. Рекомендується приймати спосіб життя та дієту за порадою професіонала - лікаря, дієтолога.