Втрата ваги За допомогою низькоенергетичної дієти ви худнете, не відчуваючи почуття голоду
Нове дослідження показує: ті, хто в основному вживає продукти з меншою щільністю енергії, економить багато калорій і худнуть. Перевага: вам не потрібно голодувати з цією дієтою!
Ви можете їсти багато на низькоенергетичній дієті, якщо ви переконуєтесь, що ваші продукти мають низький рівень енергії. Повна тарілка, мало калорій - нове дослідження тепер показує, що принцип насправді веде до втрати ваги.
Низькоенергетична дієта: не потрібно рахувати калорії
Якщо ви організуєте харчування таким чином, щоб їсти якомога більше низькоенергетичної їжі, ви можете їсти більше і відчувати себе ситішими. Підрахунок калорій і зважування не є обов’язковою умовою цієї дієти!
Наприклад, якщо ви їсте 250 г моркви або перекушуєте 20 г шоколаду, ви споживаєте однакову кількість калорій, тобто енергію - близько 100 калорій.
Однак якщо ви з’їсте моркву, ви почуватиметеся ситішими, бо ваш шлунок стане ситішим. Ті, хто харчується так, автоматично заощаджують в середньому 1000 калорій на день, як показало дослідження Університету Лідса, яке зараз опубліковане в Journal of Nutrition.
Низькоенергетична дієта покращує харчові звички
"Низькоенергетична їжа допомогла людям отримати більше контролю над своїми харчовими звичками", - коментує д-р. Нікола Бакленд про своє дослідження в прес-релізі.
Щоб випробувати цю дієту, двом групам учасників було дозволено самостійно наповнювати себе їжею у буфеті. Однак один фуршет пропонував енергетично багатішу їжу, ще менші кількості забезпечували багато енергії. Інший фуршет дотримувався принципів дієти з низьким енергоспоживанням.
Учасники дослідження, які мали доступ до енергетично більш насиченої їжі, знову зголодніли швидше протягом дня і ввечері їли навіть більше, ніж учасники іншої групи. Незважаючи на повні тарілки, вони довше залишалися ситими і споживали менше калорій. Це дозволило їм втратити в середньому п’ять відсотків маси тіла.
Поради щодо низькоенергетичної дієти
Зелений салат та прозорі супи забезпечать вас великою кількістю рідини та змусять вас почувати себе ситими. Фрукти, овочі, бобові та цільні зерна ідеально підходять для сніданку.
Пісне м’ясо та нежирні продукти нешкідливі. Використовуйте якомога менше жиру, а масло, маргарин, майонез та вершки використовуйте якомога економніше.
Замість смаження у фритюрі та смаження слід готувати на грилі, тушкувати або запікати. Слід їсти лише цукор у вигляді солодощів або тістечок як виняток.