Втрата ваги за допомогою вегетаріанської дієти

Лікар. Джулія Гофман 21 червня 2017 р

дієти

Якщо ви хочете схуднути, вам слід спробувати вегетаріанську дієту. Американські дослідники виявляють, що не тільки кілограми легше падають, а й метаболізм покращується.

Діабетикам дають дві різні дієти для схуднення

Вегетаріанська дієта може допомогти вам схуднути. Зі зменшенням м’язового жиру покращується метаболізм цукру та жирів. Люди з метаболічним синдромом можуть отримати від цього особливу користь. Це поєднання порушень здоров’я: ожиріння, високий кров’яний тиск, підвищений рівень цукру в крові та підвищений рівень ліпідів у крові. Все це фактори різних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання та цукровий діабет. Такі результати американських дослідників у своєму дослідженні, опублікованому в "Журналі Американського коледжу з питань харчування".

У дослідженні 74 пацієнти з діабетом 2 типу отримували або вегетаріанську, або звичайну протидіабетичну дієту. Овочі, цільні зерна, бобові, фрукти та горіхи були частиною вегетаріанської дієти. Навряд чи було корма для тварин. Надавали лише один йогурт зі зниженою жирністю на день. Пацієнти на звичайній протидіабетичній дієті дотримувались дієтичних рекомендацій Європейської асоціації з вивчення діабету. Обидва типи дієти були зменшені на 500 калорій порівняно з індивідуальними потребами, оскільки учасники дослідження мали схуднути.

Вегетаріанське харчування діє вдвічі ефективніше

Вегетаріанська дієта змогла знизити вагу майже вдвічі краще, ніж дієта проти діабету. Візуалізація в області стегон показала таку ж велику втрату жирової тканини під шкірою при обох типах харчування. Учасники дослідження з вегетаріанською дієтою виявили, що жирова тканина також зникла під м'язовою фасцією і що у вегетаріанців менше жиру в м'язах.

Жир, розташований безпосередньо під м’язовою фасцією, особливо важливий для діабетиків, оскільки він впливає на метаболізм цукру. Зниження жиру в цій області може мати позитивні наслідки. На думку дослідників, менший відсоток жиру в м’язах сприяє зміцненню та рухливості м’язів. Це може особливо допомогти літнім пацієнтам з діабетом.